第937章 独特效果（上）（2 / 2）

毕竟，在菜单这么多的菜谱当中，也没有哪一道菜有这么多的要求，没有这么复杂的要求，没有这么苛刻的要求。这需要掌厨人对于火候有一个精确的把控，容不得半点虚假，这是能够真正考验一个厨师的真本事的一道菜。

当然，只要刘辉能够成功的完成这一道冰火龙凤汤的制作，那么刘辉也可以算是证明了自己的本事，证明绝对在厨艺基本功各方面都不比其他大厨差。之前那道清炒四季竹笋虽然效果和反响非常只好，可是制作的难度终究还是太低，难以体现出刘辉的真正水平。

因为这是刘辉第一次制作新构思出来的冰火龙凤汤，刘辉也不敢丝毫的大意，甚至都不敢让其他人来打下手，一切都是非常谨慎的亲历亲为，就是想要不出任何的差错，争取第一次就成功。

冰火龙凤汤，一道菜，两种火候控制，必须心分两用，期间还要决定两边食材的放入时间。这其中的难度可想而知了，绝对是要比那种只需要控制住一个火候的那些菜要难得多。

好在，刘辉也是拥有神奇的神识的，在神识的帮助之下，刘辉能够准确的监控冰火龙凤汤的变化。至于心分两用，这对于刘辉来说根本不算是一个问题。

所以，在外人看来，刘辉的水平简直高到天上去了，虽然是第一次做这道叫做冰火龙凤汤的菜，可是整个过程当中根本看不到半点的生疏，一切的操作都仿若行云流水一般，无比的轻松写意。而且，这个过程当中，刘辉对于两边的火候的把控都非常的精准，没有出现半点的差错，只能用两个字来形容刘辉的操作，完美！

呼！

在熄火的那一刻，刘辉终于是忍不住松了一口气，这一道冰火龙凤汤终于是顺利的完成了，这期间并没有出现任何的意外，一切都如同他在脑海当中模拟构想的一模一样，现在就是看这一道冰火龙凤汤能不能够达到预计的目标了。

“好了，这一道冰火龙凤汤已经完成，大家都来尝一尝，帮忙给一点意见，看一看有哪些地方需要改进的！”刘辉挥一挥手，招呼着身后的众人说道。

刘辉将锅盖打开，只见这鸳鸯锅里面，火烈鸟所在的那一边热气腾腾，汤水也偏红，一看就给人一种比较火辣的那种感觉，一股强烈的香味扑鼻而来，让人忍不住口舌生津。

而另外一边冰晶蛇所在的一边更是奇怪，非但没有任何的热气冒出来，汤水也是清淡如水，如同白开水一般，没有半点气味散发出来，而且冰晶蛇的周边还漂浮着一丝丝的细微的冰晶，着实不一般。

冰火龙凤汤，一出来就是如此古怪，让在场所有人都无比的好奇，恨不得马上就品尝一下这道菜的味道究竟如何。