第716章 最好吃，没有之一（2 / 2）

炸鸡第一步，肯定是腌制鸡肉，一般提前弄，隔夜最好，不然也得腌三个钟左右，这些倒是黄小虎不太了解的。

不过，王星星显然有秘密武器，从身上掏出一个小瓶，里面装着褐色的粘稠酱汁，倒少量热水搅拌，再把之前从小库房里取出来的百里香、罗勒、姜黄等搅成颗粒状，混合辣椒粉大蒜粉胡椒粉，再混独家料汁，取一半分别抹了两只鸡的表皮和内里，另外一半则用来和面粉。

王星星沉浸在自己的工作中，动作麻利，丝毫不带喘气儿似的，不多时，准备好一切，可以下锅炸了。

开了大灶，调试好火候大小，倒入菜籽油，烧到六七成热，把鸡顺着锅沿放了进去。接下来不时翻转鸡身，几次转火侯，按秒计数，更是用漏勺花式翻转鸡身。

黄小虎跟范冲刚开始没觉得，直到王星星关火起锅，将炸好的鸡装盘，他们才深切体会到，看似简单的事情，里面学问大着呢。

五十来平的厨房，此时充斥着炸鸡的香味，浓郁地直往鼻孔里钻，完全由不得你拒绝啊。范冲当即就要动手了。

“慢着！”食堂门口传来一声断喝，接着涌进来七八个人，是张震、高朝等虎盟骨干，因为这两天山庄在加高围墙，他们训练完，不忘四处走走看看，所以饭点推迟到十二点半。正所谓来得早不如来得巧，循着味儿来了，岂有不尝尝的道理？

“哇！真香！今天食堂加餐吗？”张书琴也忙到现在，才下办公楼。

“唔，就算是加餐吧。赶紧过来，我给你撕个大腿。”黄小虎冲张书琴招手。

嘘——

周围顿时嘘声一片。

张书琴闹了个大红脸，还是硬着头皮接了只鸡腿，躲到一边开吃去了。张开小嘴咬下一口，细细地咀嚼，满脸的惊喜和享受。

“太好吃了！是我吃过最好吃的炸鸡没有之一！”作为第一个吃到嘴的人，张书琴当即给了最高评价。

本书来自