第54章 美味！如水晶般的糖醋里脊！（2 / 2）

林国栋听明事情的始末后叹了口气。

“哎，利益熏心，你姐姐现在人呢？”

姜夜深呼几口气情绪平静了一些。

“爷爷，我姐姐她现在每天待在家里。”

“我舅妈做啥她都说有一股子地沟油的味道。”

林国栋嘴角紧抿看向了餐车，双手抱住餐柜。

双脚发力，直接把平日需要跟骷髅兵合力才能抬动的餐柜搬到了地上。

骷髅兵原本想帮忙伸出的双手僵在空中。

“爷爷，你吃药啦突然这么大力气？”

“而且你头发怎么...好像多了很多黑头发？”

林国栋摆了摆手。

“心态好自然年轻！”

林国栋打开银色不锈钢餐盖。

“你俩过来尝尝，看我今天的这道菜，有没有可能帮到你姐姐。”

姜夜和骷髅兵好奇的凑了过去，随着餐盖打开。

一股浓郁的酸甜味道袭来，令人牙关一酸口水疯狂分泌。

“这味道，是糖醋里脊！！！”

骷髅兵见状直接人都馋麻了。

姜夜看到琥珀色的糖醋里脊，原本紧皱的眉头也是舒展了许多。

林国栋扇了扇锅中飘起的白色香气。

骷髅兵透过飘起的白色香气看去。

保温餐柜里仿佛摆满了各种琥珀色的水晶矿石。

整体看去极为震撼，阳光照射在肉条表面琥珀色酱汁上。

竟如水晶般反射出了点点光泽。

“这...”

“爷爷，这也太好看了吧，这怎么做到的？”

林国栋笑而不语，其实这就是在炸肉条包裹酱汁时快速颠勺的作用。

不仅能让糖衣包裹的更均匀，而且滚烫的锅边不断与肉条摩擦。

使其表面的琥珀色酱汁更加光滑透亮。

“好看有什么用，快尝尝好不好吃。”

“吃一口你们才知道，这道菜爷爷60年的功力，你们顶不顶得住。”

两人闻着不断传入鼻息的阵阵醋香和糖的甜味，忍不住夹起一块。

姜夜把糖醋里脊举在空中。

透过阳光看去外层的琥珀色酱汁如镜面般反射光泽。

“这包裹肉的酱汁居然有点像糖葫芦，是半透明的！”

“透过光甚至能看到里面的里脊肉！”

骷髅兵没女孩子那么多浪漫，夹起肉条直接塞进嘴里。

“好烫好烫！”

由林国栋专门调制的糖醋酱汁。

带着火烧温度和极致美味席卷骷髅兵的口腔。

入口先是上头的酸，其次是蜂蜜般柔和的甜。

最后还有一点点姜末的微辣。

骷髅兵仿佛化身探险家，牙齿就是他的洛阳铲。

一点点挖掘这琥珀矿石的秘密，随着牙齿深入。

“咔滋...”

牙齿穿过外层酱汁咬开肉条，肉条表面如薯片般酥脆无比。

随后是里脊肉q弹软嫩，浓郁的炸肉咸香传来。

糖醋里脊把骷髅兵烫的直跺脚，可依旧无法割舍这美味。

“爷...爷爷。”

“这真是我吃过，最好吃的糖醋里脊！”

“最外面的酱汁酸甜微辣三种味道口感极为丰富！”

“肉条外表酥脆程度也是前所未有，跟里面q弹软嫩的里脊肉口感对比鲜明。”

姜夜看着骷髅兵仿佛魔魔怔怔的样子。

她呆的筷子夹着里脊肉都忘了放入嘴里。

半天才摇了摇头晃过神，一口咬了下去。

“唔！好吃！”

“蜂蜜般的清甜，吃一口都感觉好快乐！”

姜夜端着盘子连吃三块。

“最神的是，平时我吃糖醋里脊。”

“吃两三块就吃不动，因为太甜太腻了！”

“爷爷做的味道，甜味十足，但比酸味略弱一些。”

“醋香的酸味很好中和的甜腻，让人能一直吃下去！”

林国栋笑着摸了摸泛黑的胡茬。

“这道菜的口味应该是酸甜口，而不是甜酸。”

“如果糖醋比例不对，甜味盖过酸味一头，就会出现吃腻的情况。”

姜夜连吃几大块，这浓郁的甜美滋味让她多巴胺疯狂分泌。

原本因为表姐而沉到低谷的心情，瞬间飞上天际。

林国栋用饭盒将糖醋里脊包好递给姜夜。

“小姜夜，你说这道水晶糖醋里脊。”

“能缓解你表姐的困扰吗？”

......