第三百八十九章试吃(2 / 2)
等阿旗德几道大菜做完,腐竹也泡好了,沈慈心便开始教他怎么做腐竹。
首先就是凉拌腐竹,这道菜很简单,泡好的腐竹直接用大酱和草原上的野葱拌上,清爽又好吃。
其次是在炖得半熟的肉汤内加入腐竹,发软的腐竹吸收的肉的香味,尝上一口,满齿生香。
再是红烧腐竹,配以草原上秋天储存好的干蘑菇,再倒入酱料,炖上一刻钟,直到收汁,香味扑鼻。
最后便是有用腐竹和鸡蛋烧了一个汤,味道十分鲜美。
烧好之后,留下小份尝了尝,阿旗德给了最高的评价,“腐竹的滋味不比豆腐差!”
滋味和豆腐一样,还能远距离运输,连阿旗德都立马意识到腐竹的重要性。
夜幕降下来后,香气扑鼻的小院也迎来他们的客人,阿普勒第一个到了,倒也没将自己当成客人,来了就撸袖子帮忙干活,在小院子内将从左邻右舍借来的桌椅摆上。
刚摆好一套桌椅,就听见沈慈心的声音,“张口。”
没有任何犹豫,阿普勒乖乖的张了嘴,随后就察觉到唇齿传来美味,他咬了两口,韧劲十足的口感,细细品鉴后,才吞下嘴里的东西,转头问身边的她,“这就是你新弄出的腐竹。很好吃!”