采绿(5)(1 / 2)
天下万事, 为农事最为辛苦!
春生夏长,秋收冬藏, 一年四季,并无休息的时间。而其中又以秋收之时最为艰辛!夏日农事吃紧的时候固然辛苦——烈日炎炎之下, 可以说是一粒粮食一滴汗!但这和秋天收获时的辛苦又不同了。
古代没有机械, 全靠人力,而农业生产又十分依赖天时。越是接近收获之时越不敢掉以轻心, 生怕一年辛苦到了此时付诸东流!而收获的那几日, 几乎要调动一切可以调动的人力,保证粮食能以最快的速度脱水、入库!
后世的粮食刚刚从田地中起来就会被粮商收走,带水分不要紧,自然有烘干机可以用,这不知道省了农民多少事儿!可是在古代就不是那么回事儿了!
收获之时若是天公作美, 不见雨水, 对于农民来说就是最大的恩德了!
秋收的这几日有多重要?就连最残暴的军阀头子也不能轻视收获期,要打仗也必须错开这个关键日期。秋收还不同于农业生产的其他时期,其他时期出了一点儿问题还有补救的机会呢。而且秋收等于是最后一步了,为山九仞, 功亏一篑, 那种悔恨滋味儿可是相当难受!
齐地琅玡郡此时已经快要到作物收获之时了,全郡上下, 从官员到农夫全都将此事看作重中之重。不过所有人的看的再重,恐怕也比不过胶县人宋高!
“老丈且等等,晚辈有一事相问。”胶县乡间, 此时已经临近收获,田地里的庄稼呈现出即将成熟的颜色。不过若是后世之人看到这个场景可能会觉得惊讶,只因为此情此景并没有太过丰收的感觉。
后世之人无论是出身农村,见过真正农田的,还是只看过图片的,对于丰收脑海中都有一片图景——金灿灿、沉甸甸、鼓囊囊。对比这一图景,眼前所见大概可以说得上是寒酸了。
但对于时人来说却不是这样,今岁胶县可以说是大丰收呢!看田边地头老农一个个合不拢的嘴就知道了!
这就是时代的不一样了,汉时的主要农作物有所谓的五谷,也就是稻、麦、稷、黍、菽。换成现代人更加能够理解的,就是稻米、小麦、粟米(小米)、黄米、大豆。
其中稻米美味,最为贵重,然而只有南方能够种植,但此时南方开发力度不够,所以只有上流社会才流行,这和广大百姓是没有太大关系的。小麦产量大,对种植环境不挑剔,是相当重要的粮食,民间不可缺!不过此时尚没有小麦脱壳和磨粉,口味实在是太粗糙了,所以是一种很贱的粮食,除了最最底层的贫苦百姓,没有人会去食用。
相比较之下,最重要的粮食作物其实是粟!种植面积广,产量还算不错,吃起来口感也还可以,是此时最主流的粮食作物了。后世所说的天下社稷中的‘稷’就是它,可见其重了!
至于黍,口味也很好,上古时期也曾是最重要的粮食呢!只是后来渐渐衰落了,毕竟产量等方面竞争力不够啊!但因为味道不错,而且种植黍是北方很多地区的传统,所以黍依旧有着不低的地位。
菽的处境和麦有点相似,同样被认为是低贱的食物,很多时候种植出来都是为了喂牲口。非要吃的话,那也是穷人家。
而这些作物无论哪一种,哪怕是以产量高著称的,相比起后世的粮食产量,那也是弟弟的弟弟了。
本来正在地头休息的老者疑惑地看了一眼这个生人,他们这种乡下地方,平常很少有陌生人到来的。
虽说是有些狐疑,但这老者还是点点头:“贵人便问罢!”
问话的是个穿丝绸的年轻人,虽说也没有如何富贵之态,但对于面朝黄土背朝天的农人来说,穿的上丝衣的已然是上等人了!
年轻人笑了笑,道:“我家主人闻知琅玡郡胶县有一位农家贤人宋子,特遣我来寻!敢问老丈可知此人。”
“嚯!”显然这老人是知道这个人,摇摇头道:“老朽不知贵人说的什么农家,什么宋子,不过若说姓宋的贤人,此处确实有一位。”
说着就给年轻男子指路。
年轻男子再三谢过了老者,这才寻访着乡间小路,往目的地走去。
这年轻人正是第五管事派出来的,按照陈嫣的要求,第五管事找到了一些农家的人。不过此时农家早已式微,人数并不多,而愿意去到不夜县的就更少了。
为了表示诚意,第五管事便派出了几个得力的属下去到可能来不夜县的农家信徒那里。有宋高落脚的琅玡郡胶县,其实只是其中一路而已。
年轻人按照老者的指路,发现自己越走越偏,好像离村子人烟越来越远了。心中疑惑,难道那位老丈是在瞎指路?正犹豫要不要往回走的时候,忽见一片茂林转角有十来栋小屋,眼下炊烟袅袅,显然是在做饭了!
心中暗喜,心道这恐怕就是那位宋高宋先生的居所了!于是脚下加紧了步伐。
然而真的离得近了,他又再次疑惑起来——这真的是农家信徒所在的地方?这年轻人没有读过太多书,但也是粗通文墨的。知道农家也是诸子百家之一,而诸子百家的学者他曾经见过,即使是家贫的,也不至于这样吧!
只见眼前十来栋小屋,都是泥砖为墙、茅草为顶,外面以树枝扎成一圈篱笆,隐约可见种在院子里的菜蔬。看得出来此间主人打理的很用心,外面看起来都是整齐干净的。但、但实在是太穷了!看起来就和乡间最贫苦人家的居所没有什么两样!
正在犹豫要不要叫门,身后却传来一道女声:“公子何故在此处徘徊?”
年轻人转头一看,是一个大约十一二岁的女郎。
十一二岁这个年纪,在农人之家已经能当半个大人用了,女孩子们在这个年纪要采桑、养蚕、纺织、做饭、照顾弟弟妹妹,家里的事情基本上都能一把罩!仔细想想,这个年纪的女孩子大多再过两年就要嫁人了,这些家里事熟悉也是自然的。
眼前这女郎似乎就是这种女孩的典型——她面色沉静,没有这个年纪男童的跳脱,显得非常懂事!肤色微黑,透着一层红色,看来农忙的时候也会帮助家中务农,不过到底还是得了一些优待的,参与的并不多。
这女郎手中提着一只竹篮,竹篮里是一些山中野果,看来之前是去采摘野果去了。
和年轻人在栌山庄园中所见的荫户奴客家的女郎唯一不同的是,这女郎谈吐流利,态度自然,显得像是受过教导的,而不是一般农人家的女子,只跟着母亲姐姐学些家务事。
因为对方的这一特质,年轻人也郑重起来,端端正正作了一个揖,然后才道:“在下乃是东莱郡赵申,奉主人之命来寻农家贤人宋子,敢问女子,宋子可是居住于此处?”
女郎眨了眨眼,大概是有些不适应对方这样客气,迟钝了一下,才道:“别的小女子也不知,不过若是寻胶县农家人,那便是此处了!”
说着便抽开了篱笆处的栓子,请赵申进去。
这时候才能看到院子的全貌房子确实很简陋,就赵申所知的,在栌山庄园,哪怕是荫户也住的比这好!主要是不夜翁主发善心,所以奴客荫户的房屋也一道建了。虽说做不到砖墙瓦顶,但也是整整齐齐、防风避水的,相比起这边真正的农家小院,好了太多了!
但此处虽然房屋简陋,主人却是勤劳又细心的!看得出来,茅草厚密、房舍干净。以及最最重要的菜圃处,一垄一垄的菜蔬整整齐齐、青翠可爱,有些菜蔬还用竹子搭了架子正在爬藤。
一眼望过去,便让人生出满心喜欢来。这个时候赵申倒是相信这里可能住着农家信徒了,毕竟此时种菜工作也不是是个农夫就能做的。一般的农民之家也就是能种几种最为普及的蔬菜,更多时候则是去采摘野菜。
此时种菜还是个不折不扣的技术活儿,有这方面的专业人士靠这门手艺吃饭呢!
女子请男子在堂屋坐下,又奉上了清水、洗干净的野果。颇有些不好意思道:“怠慢了!”
赵申当然知道人家已经尽力了,于是连忙站起:“是在下唐突了才对!”
正在两人客气来客气去的时候,院子外面传来一阵响动,女郎笑了起来:“阿翁回来了!”
说着便迎了出去,脚边还跟着一只黑色小犬,“阿翁,你可回了!家中有客至!”
门外站的是一个面色黝黑,说不上年纪的男子。看衰老程度,说有五十岁了一点儿问题都没有。但赵申到底不是什么都不知道的,他晓得需要下地务农的农人老的快,此人最多也就四十出头罢了!