第1888章玄机(2 / 2)
将锅里的食材全部翻炒均匀后,按照芦志强的要求,暂时先挂掉灶台的明火;
随后把用开水浸泡好的荷叶取了过来,将锅里搅拌均匀的糯米饭倒入一部分在荷叶上;
之前炒熟的鸡肉块,此刻取了出来,十分均匀的洒在糯米饭上层;
四枚蒸熟的咸蛋黄,分别搭配在四片荷叶的正中央区域;
看到程玉按照步骤,手脚麻利的在摆放食材,芦志强连忙吩咐道:“现在把锅里剩余的糯米饭全部倒上去,记住一定要将鸡肉块和咸蛋黄全部覆盖起来。”
“对于食客们来说,鸡肉块和咸蛋黄就是隐藏在糯米饭里的神秘宝藏,第一眼绝对不能被他们发现了,要让他们慢慢品味里面的玄机!”
程玉闻言,忍不住轻声感叹道:“做菜的学问还真多呢!”
芦志强面带微笑的回答:“当然,做菜的学问有很多,你得慢慢学!”
小敏忙完手头上的工作,注意到芦志强这边的动作,缓缓走过来询问道:“大高手,菊花粥已经弄好了,还有别的要做吗?”
芦志强轻笑着回答:“我这边暂时没有什么事情!”
小敏伸手指了指锅里的糯米饭和摆放在盘子上的荷叶,好奇的询问道:“你们这是在做荷叶糯米鸡吗?”
芦志强面带微笑的点点头回答:“对的!”
两人说话间,程玉已经把糯米饭全部均匀的倒入四份荷叶里。