第七百一十五章 帝王蟹（2 / 2）

“第一步肯定得先杀蟹啊！”艾菲尔催促道。

在蟹还活着的时候就一节一节的折断他的爪子，有种五马分尸的感觉，谢非凡也觉得有些太残忍。权衡了一下，还是决定先蒸一下，之后才该怎么弄怎么弄。

“有道菜我一直都不太敢吃，就是鹌鹑。”谢非凡在菜市场看到过商贩是怎么杀鹌鹑的，看的简直是触目惊心。

“对，所以你吃火锅的时候特别喜欢吃鹌鹑蛋。”张晓吐槽道。

倒也不是说就假仁假义了，只不过嘛，一点点心理洁癖而已。

之前已经把帝王蟹洗刷过了，直接丢进了专门买的大锅中，先蒸个十分钟，等到半熟了，再捞出来肢解。很难得的场景，谢非凡一个人在那忙，四个女人就留在住房里看他忙碌。

“嗯，味道是真的香”谢非凡套上了手套，将帝王蟹捞了出来，一串蟹油就滴在了锅中。

“哇，看起来真的好好吃啊！”杨锦鲤咽了咽口水，已经有那么点安耐不住了！

用剪刀将帝王蟹的爪子，钳子全部剪了下来，杨锦鲤和张晓负责在上面码上油和蒜蓉，而谢非凡则用锤子破开钳子的壳。

“808080”大锤八十，小锤四十，现在这基本成使用锤子时候的口号了。

“这个肉质，真的是好。”就这么一会功夫，张晓已经撕扯下来好几块，分别送进了黛儿，杨锦鲤，艾菲尔的嘴里了。

一只钳子配上几只爪子撒上芝士，然后进烤箱，另外一只钳子用蒜蓉码上，跟帝王蟹的身子分开摆盘进锅里继续蒸，不一会，三盘截然不同口味的帝王蟹就出现在五个人的面前。

“这个芝士，土豪般的用量。”好吧，正常点说就是芝士放多了，都能拉丝了。

“先吃这个芝士的，不然凉了就不好吃了！”艾菲尔很有经验，说道。

“嗯能去做美食节目了！”谢非凡尝了一口，接下来就是很得意的反应。

“等一下，派一张给宁珂看看！”安逸日子过久了，张晓也开始搞事，故意发照片刺激宁珂。

这么丰盛的一顿午餐，对宁珂的刺激可想而知。

“这样太好吃了”一块一块的蟹肉被张晓夹给黛儿，小家伙吃的极为开心，笑眼弯弯，最后，还是谢非凡感觉她不能再吃了，强行把她抱走的。

倒也不是谢非凡厨艺真的就那么好，东西这么好吃，也有食材顶级，怎么做都好吃，外加用料也舍得放。反正几个人都吃的很开心，甚至艾菲尔都跟张晓、杨锦鲤约定，什么时候再买一只大的来做。

“小姐，这么大的帝王蟹，可没那么好买。”三公斤以下的帝王蟹，花钱去买总是好买的。但是这么大的，就得看运气了，而且价格真的是不便宜。

“这一只，得一万多吧？”到底是白富美，艾菲尔对物价的猜测还是蛮准的。

“这么大的还是比较稀少，还得加价。”谢非凡耸耸肩，也难怪只能偶尔吃一次了。

“我的马鸭！”这个价格，杨锦鲤到有些受不了了，一只蟹吃了一学期生活费，这也太浪费了！

“有钱人”的生活，真的是奢靡啊！