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第十二章 美食(2 / 2)

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豆腐这玩意儿其实算不上什么稀罕物,尤其是在李元嘉的有意宣传之下,韩王豆腐的做法几年前就已经流出去了,长安城中如今更是已经出现了以此为生的手艺人。只不过和大家印象中的豆腐相比,眼前的这一盘也太嫩了点吧?

“呵呵,这就是豆腐啊!”

眨了眨眼睛,房奉珠笑眯眯的解释道:“不过这是我家新做出来的,比一般的豆腐软嫩许多不需要炒炖,直接吃即可!”

“哇,还可以这样?”

“看起来好像很不错啊,就是不知道味道如何?”

在众人的惊叹声中,李氏一指旁边的另一盘凉菜,急声问道:“那这个呢?难道说这是用鸡蛋做的?”

“呃正是鸡蛋!”

楞了一下,房奉珠失笑道:“不过是用特殊方法腌制的鸡蛋,而且味道略有些古怪,大家可以先尝尝味道。”

说到这里的时候,房奉珠下意识的舔了舔自己的嘴唇。

其实最开始她并没有打算把松花蛋拿出来,因为这玩意儿做出来之后,虽然她和大王都很喜欢吃,但是也有人畏之如虎!比如说房奉珠的贴身丫头墨画和司琪,两人就算是捏着鼻子也咽不下去,每次见了都躲得远远的!

所以眼前的这些人,房奉珠还真是没太大信心。

不过李氏夹了一筷子塞入口中之后,很快就眼前一亮,连连点头道:“不错味道是稍微的怪了点,可是还不错啊!”

“这个嫩豆腐也是,滑溜溜的很是好吃!”

“唔味道是有些古怪。”

在房奉珠的热情招呼下,每个人都尝试了一下桌上的凉菜,很快她们各自的反应就映入了王妃眼帘。

很显然,喜欢嫩豆腐的人还是多一些。

但是松花蛋这东西,至少有一半人在尝试之后皱起了眉头,有两个甚至喉头涌动了几下,似乎是想要吐出来的样子。即便最后勉强咽了下去,但是脸色可一点都不好看。

看到这些之后,房奉珠这心中有数的同时,自然也不免有些尴尬。

好在玉娘还是挺给力的,很快就把早就准备好的热菜一道道的送了进来。相较于凉菜而言,热菜明显更加的吸引眼球,很快就让这些人的注意力从松花蛋上移开了。

“奉珠姐姐,这是红焖羊肉?为何和我家里的味道不一样呢?我们也用了十三香来做啊!”

“呵呵,这就是玉娘的本事了,她总能把火候掌握到恰到好处,香料的用量也非常的完美好吃你就多吃点吧!”

“王妃,这道菜也是用豆腐做的?”

“对,把豆腐先用油两边煎一下,然后再用大蒜、葱一起炒,最后淋入面水大王叫这个做勾芡!这样一来,味道就浓郁了好多呢。”

“咦?果然如此!”

一道一道的菜式端上来,让一众从小享受锦衣玉食的少女少妇们眼花缭乱,吃了之后更是目光大放,差点儿把舌头都吞了下去!

那滋味,实在是太美了!

而看着大家一筷子接着一筷子的吃着,同时听着她们不时的赞叹声,房奉珠的脸上渐渐绽放出了灿烂的笑容

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