295 令人心动的待遇 （2）（1 / 2）

这还仅仅是工资，在加上告示上承诺的各种福利和年终奖，还有五险一金，别的不算，单单这个饭馆每年花在员工身上的钱至少也得在四十万以上！

这还是给他们按照最低标准来算的，如果他们真能做到承诺中的转正工资3000以上，或者4000以上，恐怕五十万，或者六十万都打不住！

除此之外，在加上店铺的租金，各项成本的开支，加上需要交纳的税务，等等等等，除非这饭馆一年的营业额在300万元以上，不然的话还想赚钱？亏不死你丫的！

如果说一个中等规模的饭店一年赚300万还能说得过去，这一家看上去还不到200平米的小饭馆能有300万元的营业额？做梦呢!别说300万了，恐怕连100万，甚至连员工们的工资都赚不出来！

对于这样的这么高福利待遇的告示，一开始的时候肖猛夫妇也觉得有些太狠了，他们也寻思过赚的钱恐怕还不够给员工付工资的，也劝过肖强降低工资标准，但是当肖强给他们算了一笔账之后，他们便释然了。www.126shu.com

肖强说的很直接，咱们走的是精品路线，不做那些宁愿少花钱吃劣质菜品也不愿花贵一点的钱吃放心菜的人的买卖，所以菜的价格不能按照那些用劣质材料做的便宜菜来计算，比如说，他们一盘土豆丝的成本不到一块钱却卖10块，咱们的土豆丝成本可能能达到四块五块，但是咱们卖30或者40，利润比他们高得多。

而其他的中高档菜价格更贵，利润更高，如果客人问，直接让他尝尝味道，并把用的材料货源打印成广告牌挂在店里，让来的客人都看到，给咱们饭馆送货的人和给四海楼送货的是一家，送的全是精品，绝对不用任何农药化肥的精品。别拿那些见不得光的东西的价格来和我们比！

这告示肖强除了贴在店门口，还发到了人才招聘网上，没用几小时，肖强的电话便一个接一个的响了起来，不是咨询他这告示靠不靠谱有没有水分，就是找他报名表示要来工作的。

而肖强也把告示中的要求详细的他们说了一遍，说出了店里要求的标准。

等那些人听到店里的标准之后全都咂舌，顿时吓跑了绝大部分的报名者。

什么择菜的时候觉不允许有一丝的糊弄，必须择的干干净净，而洗菜更是要连洗五遍，一旦被厨师，也就是肖强发现有不干净的地方立刻辞退。

还有碗筷等，碗筷必须先用洗洁精洗两遍，再用清水洗两遍，最后再用活水（流动的水）冲一遍，再放到消毒机里消毒半小时，只要漏了或者在任何一个步骤中偷懒糊弄，对不起，请你走人！

至于客人吃完饭后的餐桌，更是要用四种不同的抹布擦拭，要做到五星级酒店饭桌那样的干净度。

还有清洁工，清洁工必须保持饭馆内每一处的清洁，特别是各个死角，饭馆内会经常性的进行抽查，一旦发现，也不好意思，换人！