第162章 自制黄油（2 / 2）

将小陶瓷罐子摇晃了大约有一盏茶的功夫，手臂有些酸麻了，便让另外一个强壮的帮工继续摇晃，然后再换她。

小陶瓷罐子是不透明的，因此不能看到里面的情况，只能约摸着差不多好了，这才停下。

打开瓷罐塞子一看，上面飘着一层厚厚的黄色油脂，她不禁兴奋地笑道：“哈哈，成功啦。”

“快给我那一块滤布来。”

立刻有帮工递给她一块滤布。

她将滤布蒙在一个大瓷碗上，然后用绳子在碗上连同滤布边缘缠绕几圈，绑结实了，这才将陶瓷罐子里已经变了样的牛奶倒在滤布上。

黄色的油脂就被留在滤布上了。

杜寒云小心翼翼的将她穿越后，第一次做的黄油收集起来，然后装在一个干净的小瓷罐中，盖上塞子，打开窗户放在窗台上。

“掌柜的，你做的那是什么东西？”看着她像变戏法似的从牛奶里分离出鸡蛋羹一样的东西，厨师们跟帮工都惊呆了。

她神秘的笑笑：“这是黄油，用来做面包会更好吃。”

制作面包的材料齐全了，再就是要准备一个面包烤炉。

面包烤炉在西方国家是很普遍的，就像锅灶一样，家家都有，因他们是吃面包的。

这个她前世特意去学过各种面包烤炉的制作，早就了然于胸。

面包烤炉就像露天炉灶，需要烧火，因此会冒烟，于是她决定建在厨房后门口边，也就是一进院子里。

说做就做，她当即便指挥着几个小伙计准备材料。

做保温层的酒瓶子这个年代没有，就用小酒坛子代替，泥巴，稻草，草木灰等等。

一切准备就绪，杜寒云指挥着小伙计们很快就垒成一个小猪头样子的土面包烤炉。

“好了，辛苦各位了，明儿就能吃到香喷喷的烤面包，要比馒头松软好吃呢。”

她开心的围着面包烤炉转了好几圈，兴奋地拍手笑道。

几个帮忙的店小二都不禁诧异的望着她，问道：“可怎么做呢？不就是一个土包疙瘩吗？都没有开口，也没有空地。”

杜寒云神秘的笑笑：“明儿你们就知道啦，哈哈，暂时不告诉你们，保密。”

看着做好的面包烤炉，她完全忘记了，冷昊宇对她误会的不愉快，叮嘱店小二们谁也不要动这个面包烤炉，而后兴冲冲的跑进厨房，洗洗手，到饭厅去找冷昊宇。

“大哥，看到昊宇了吗？”找了一圈没见到，她扬声问正在算账的杜富贵。

杜富贵摇摇头，“云儿，我没看到，他可能在外面吧。”

杜寒云又跑出来，到码头找了一圈没找到，又去后面的几进院子，依然没有找到，不禁纳闷，自言自语的说道：“这个家伙，跑哪儿去了，难道真生气了？哼！那我才该生气呢，都不信我。”

谁也不知道冷昊宇去哪儿了，她只能到菜棚子里去碰碰运气。

远远地就看到她小菜棚子门并没有上锁，心立刻欢喜起来，便确定他一定在里面。

她悄悄地靠近菜棚子，然后轻轻推开门，里面果然是站着一个人，看衣服就知道是冷昊宇。

她想也没有想就走进去，一把抱住他的腰笑道：“讨厌，让人家好找，以后不许离开我的视线，否则人家生气了，你不知道我一刻看不到你，心里就慌慌的，没着没落的。”

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