第514章 风波过后（二）（2 / 2）

如果仔细的调查一下，不难发现日本这边的人们真的是全世界最爱吃饺子的了，许多人不时就要吃饺子，特别是在吃拉面要加份饺子，喝啤酒又要来份饺子，爱吃饺子加饭的饺子定食这些。

在以前还只喜爱吃煎饺的，但如今普及水平，厨师职业十分繁荣，现在水饺、蒸饺、汤饺、炸饺等都有，即使是红油水饺、火锅用饺子这些都登场。

许多日本人都有自己的饺子方式，也有很多这里的人都把饺子成了固有文化，毕竟专门写饺子的「饺子本」等书籍非常多。

不过饺子这些都是中华的传统特色，如果说饺子特色，在中国更是千变万化，只是他们没有接触过太多而已。

林司星不承认自己是饺子狂魔，但很少做美味的饺子，除非动手自己包，但现在许多连锁餐厅的饺子都还可以，尤其许多名店饺子慎选材料，採用新鲜的蔬菜及名牌猪肉做出来，饺子皮及煎煮作法都有讲究，尤其在家常吃的水饺现在也很普及，不需要自己包，在外面也能吃到非常够格的饺子。

不过，作为厨师自己能做的话，就不用到外面吃，自己做出来的也能比起外面好吃，要知道，自己可是十杰，可不是下三滥厨师。

就在此时，樱庭雪儿已经包好了两个人份的馄饨，林司星见馄饨包的差不多了，便开始准备开煮了。

馄饨最好还是要用高汤煮才香，林司星的汤用的是昨晚他叫樱庭雪儿煮好的的鸡汤，将鸡汤煮沸，往锅里倒入馄饨，并不需要煮太长时间，也就大火不用十分钟左右的样子，就可以起锅了。

对于馄饨也是有相关传说的，当然，不知道是不是真的，林司星还是听说过的，相传在春秋战国，吴王夫差打败越国，生俘越王勾践，得到许多金银财宝，特别是得到了绝代美女西施后，更加得意忘形，终日沉湎歌舞酒色之中，不问国事。

就是冬至节到了，吴王照例接受百官朝拜，宫廷内外歌舞升平，不料饮宴之中，吃腻山珍海味的他就不怎么喜欢吃这种豪华盛宴。

这一切西施全都看在眼里，她趁机会跑进御厨房，和面又擀皮，欲做出一种新式点心来，以表自己的心意。皮子在她手中翻了几个花样后，终于包出一种畚箕式的点心。

放入滚水里烫一下，点心便一只只泛上水面。她盛进碗里，加进鲜汤，撒上葱、蒜、胡椒粉，滴上香油，献给吴王。

当吴王一尝，鲜美至极，一口气吃了一大碗，问为什么？

西施心中是讥笑这个无道昏君，成天浑浑噩噩，真是混沌不开，听到问话，她便随口应答是馄饨

从此，这种点心便以馄饨为名流入民间，吴越人家不但平日爱吃馄饨，而且为了纪念西施的智慧和创造，还把它定为冬至节的应景美食。

虽然这是有点讥讽某些人为名，但却成为传统的节日美食，流入日本以及其他国家，因为馅儿配上外皮的馄饨饺子美味可口，才会这么受欢迎。

「来吧，做好了，尝尝味道看看怎样？」

盛好两碗饱满的馄饨，林司星往碗里加入一些刚刚做好的蛋丝和一小部分紫菜以及香菜，然后端上了桌子。

吃饺子加这些做配料，香味会更加浓郁，不过喜欢吃香菜就吃，不吃可以放着。

「司星做的馄饨肯定会很美味的。」

樱庭雪儿接过林司星递过来的碗，单是看着碗里清澈的汤之中漂浮着的一个个如同肉丸般的馄饨，对于林司星的料理显得很相信。

毕竟是林司星老家的料理，即使是在日本也有，但亲眼看着林司星做出来的，吃起来必然比外面的更有滋味。

「希望如此吧！」

林司星也拿起筷子，轻轻的夹起一个馄饨送入口中，然后闭目品尝起味道。