第130章 烤肉的美味（1 / 2）

今晚因大雨被迫留宿破庙，晚餐就是简单的汤面加烤肉。汤面依旧是干挂面配干蔬菜，烤肉是两个杨家军刚去打的山鸡和袍子。肖林对杨家军是怎么在下着大雨的情况下，这么快打到猎物的问题已经不好奇了。

因为这一路实在见多了，不管是山路还是水路，好像只要到了饭点，那些野味就会排队来等着被宰一样。有两个杨家军是专门负责打猎的，肖林和他们稍稍聊了一下打猎心得。说是祖辈就是猎户，家传绝学，只可意会不可言传。肖林一听作罢，看来打猎也是门学问啊。反正自己有的吃就行了，怎么猎还是不学了。

热汤面煮好，一人先吃一碗垫个底。让老胡从货车中取出烧烤工具，众人开始烧烤。这套工具是肖林不久前在一个歇脚的小镇上打的。因为路上经常会吃烤肉，而工具一直就是粗树枝。肖林实在看不过去，就打了这套工具。

用来烤肉的网架、烧烤叉、烧烤夹、烧烤铲，用来刷调料的小毛刷，切食物的小刀子，包生肉的锡箔纸、锡盒，另有调料瓶，装碳的箱子，以及不算大的烧烤炉。林林总总几十件。

当众人第一次看到这套工具的时候，都有些吃惊。烤肉吗！直接串在树枝上烤就成了，那里用的着这些东西！

但是他们吃过一次肖林烤的肉后，再没人提出质疑。第一次使用，肖林做示范。先把烧红的碳夹到烤炉中，然后把网架放在炉子上。把切的薄厚适中的袍子肉，用夹子夹到网架上。听到嘶的一声响，然后焦香味传来。