第016章 获赠秘方做卤菜(2 / 2)
“稍等一下,我给你碗和筷子。”
李谦和拿了两只碗和两双筷子,还有一个大汤勺。
“自己动手,丰衣足食,别客气。我先去洗脸刷牙了。”
张文景没有和李谦和客气,盛了大半碗。
肉都炖烂了,连肉带汤一起喝。
洗漱完毕,李谦和走出卫生间,笑着问道:“味道还行吧?”
“太棒了!”张文景笑着向李谦和竖起了大拇指,“谦和,如果你不读书,做厨师的话,肯定能做顶尖的厨师!”
“只会做卤煮,可做不了顶尖厨师。”李谦和呵呵一笑,“你喜欢吃就多吃点,锅里还有很多呢!”
“我不会和你客气的。”张文景喝了口汤,微笑道,“谦和,你这肉炖的太烂了,自己吃没问题,如果想要用来卖钱的话,估计不太好。”
“弄头茬的卤汤,需要带肉的骨头炖烂了,这样才能熬出上好的卤汤。”
李谦和说着坐了下来,自己盛了一碗肉汤,小口的喝了起来。
“会不会太油腻了,要不要煮碗稀饭呢?”
“没煮的话,就不用了。这肉汤挺好喝的。”
二人一边喝着肉汤,一边聊着天。
“光吃肉汤,太腻了,我去给你倒杯茶!”
李谦和站了起来,拿出昨晚放在冰箱里的柠檬蜂蜜红茶,倒了两杯。
喝了一杯冰凉的茶,张文景感觉神清气爽了,笑道:“这茶真好喝,百喝不腻。”
“喜欢喝就多喝点。”
“谢谢!”张文景又喝了口茶,问道:“你这里有哪些调味品呢?”
“盐,白糖,冰糖,干辣椒,黑胡椒,经作出了比较:“五香鹿肉最好吃。”
“我也觉得五香鹿肉好吃。”李谦和微笑道,“你喜欢吃鹿肉,就多吃点,冰箱里还有很多的。”
“我再吃几块,今天吃的肉够多的了。”
“你慢慢吃,我先去把餐盒洗干净。”
“我帮你洗吧。”
“不用了,花不了多少时间的。”
为了把做好的卤菜带到学校里,李谦和特意多买了一些可重复使用的餐盒,另外,还买了度盘秤。
在厨房餐盒的的时候,李谦和心中暗道:“鹿肉产自随身空间,肉质一流,用这种鹿肉烹制的五香鹿肉自然好吃了。如果用来卖钱的话,五香鹿肉的价格至少要比五香牛肉贵一倍。”
洗好餐盒,李谦和拿出度盘秤。
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