第一百二十二章 辣子鸡(1 / 2)
虽然名叫辣子鸡的菜式很多,但是在不同的地区,辣子鸡的做法也有很大的区别。至于今天,林筱筱要为陆弘深做的,便是最地道的川渝口味。
要说起其特点,总而概之,就是又麻又辣。
林筱筱先洗净了土鸡后,将一整只鸡都切成鸡丁放入碗中,然后又在碗中倒入了盐、料酒调味。在浸渍的过程中,林筱筱又连忙开件,态度极其认真。
越是这样的陆弘深,越让林筱筱期待之后的反差。
她把辣子鸡放在餐桌上,友情提示了一句:“这道菜可是非常有味了。不过,你能不能享受,还是一个问题。”
说完后,林筱筱还不忘高深莫测地点了点头。
刚刚做好的辣子鸡,有着务必香浓的味道。陆弘深抬眼望去,一片红色的油光中,大块大块的鸡丁与红色的辣椒交相辉映,最上面更是有一层芝麻点缀。
光是从品相上就如此的诱人,林筱筱的手艺的确很不错。
陆弘深视线上移,锁定在了此时正偷笑的林筱筱。
“在笑什么。”
“没有在笑。快点尝一尝吧,口味真的很不错。”她连忙收敛了笑意,干咳两声后摆出副一本正经的模样。
这样的林筱筱,直让陆弘深觉得有些不对劲。
不过有美食在前,陆弘深还是直直地向碟中的鸡肉下了筷子。油光发亮的鸡丁伴随这香辣的气息,很是能让人胃口大开。
坐在陆弘深对面的林筱筱,更是已经将视线紧紧地定格在了陆弘深的身上。
陆弘深的么一个动作,现在在林筱筱的心中都是无比的有趣。她很期待,一块鸡丁入嘴后的陆弘深会是什么反应。
明明已经夹起了一块鸡丁,可陆弘深感觉到林筱筱非同一般的视线后,又狐疑地对视了回去。
“怎么了,快点吃。一会冷了的话,味道可就不好了。”林筱筱若无其事地眨了眨一双杏眸。她觉得,她现在的模样简直就是一只大尾巴狼。
“你有些不对劲。”
“哪里有不对劲。”林筱筱头摇得像拨浪鼓:“快点吃吧。我只是怕辣子鸡冷了味道不好。”
听见林筱筱的解释,陆弘深最终还是将信将疑地把鸡丁放进了自己的嘴中。