第五百五十八章敲定药膳坊（2 / 2）

众人于是纷纷拿起筷子尝了一下，结果自然是不用说，每个人都是大为震惊。那碗只是用店里最普通食材准备的大锅菜，在蒸锅的熏陶之下，竟然也变得美味无比，要不是那菜刚才是大家亲眼看到夏大厨从别处拿来的，恐怕都要以为这锅菜是用店里的灵菜做出来的。

确认了王小川办法的有效性之后，林千怡当即拍板，决定就从以这个新技术为基础，把一直在筹备中，却迟迟没有开业的第三家分店开起来。

而对于这家新的分店，作为天美楼股东之一的王小川，也提出了自己的看法。

那就是由于灵菜的产量有限，未来新开的那些分店，都将不再提供灵菜菜单，既然如此，为了做出区别，王小川觉得林千怡最好不要再把新开的分店也挂上天美楼的招牌，而是另起名号，以此来表示新店和两家老店之间的区别。

“小川，那你觉得我们该怎么做好呢？”林千怡问道。

王小川拖着下巴沉吟了一会儿，说道：“千怡姐，我这招蒸熏的办法需要使用大量的药材，要不然我们就假借药膳的名义，把用这种办法做出来的菜取名为药膳宴，至于我们的新店，也改名为天美药膳坊，日后主打就是这种药膳宴，你觉得怎么样？”

“药膳坊？这倒不错……”林千怡点了点头。

两个人只是聊了一会儿，便最终确认了包括以后要开的分店在内，都将会使用天美药膳坊这个名号。

接下来的时间，王小川就继续在这里盘恒了一会儿，教那些大厨们如何使用自己的药膳炊具，再和他么商量了一下，日后药膳坊开业之后的主打菜品。

一直到店里迎来了晚饭高峰，那些大厨们不得不回厨房做饭之后，王小川这才与林千怡告辞离去。

在这之后，王小川连夜就托人找了几家能够制作青铜器皿的公司，让他们加班加点，连夜打造了五个青铜炊具。

等到了第二天一大早，王小川就亲自去把这些炊具带回了寝室，又用了一个上午的时间在上面雕刻法阵，接着就连忙给林千怡那里送了过去。

王小川到店里的时候，正好是中午高峰过去的时候，店里的那些大厨们知道王小川带东西来了，都是自觉地舍弃了休息的时间，亲自动手试了一下那些青铜炊具的效果。

试过之后，他们又是连连惊呼，对这些炊具宝贝得不得了。

王小川这次托人打造的第一批青铜炊具，一共有五件，其中两件是蒸锅，另外还有三件，却是特殊改造的焖锅。

这也是王小川在托人打造青铜炊具的时候临时变得主意，因为比起蒸锅，焖锅的适用性更强，而且比起蒸锅也更为节省药材。

看到他们对这些炊具这么满意，王小川也很高兴，这下一直困扰林千怡的烦恼，总算是解决了。

“千怡姐，那接下来就看你了。”王小川对林千怡道。

“嗯。”林千怡点了点头，“小川，分店的事情就交给我吧，有了你的这些药膳炊具，不出半年，我一定就能让天美楼开遍整个江北省，然后走向全国！”