第二十三章 我终为帝矣(一)(1 / 2)
事实上,古人用来解渴的冷饮也没有现代这么讲究。
对普通人而言,井水便是他们最好的“饮料”。
如汉代人,夏天的主要饮料基本上是井水,时人认为“井之所尚,寒泉冽清”。
现在大家流行喝矿泉水,似有汉人遗风。
古人管热饮叫“汤”,冷水才叫“水”。
汉代夏天已有比较讲究一点的饮料——蜜水,这是一种在水里掺入蜂蜜的一种饮料,可看作是“汉代雪碧”,是当时的一种高档饮料。
到汉末,在饮料里加蜜已成为时人常规喝法。
汉末枭雄袁术,便十分爱喝这种饮料,袁术死时正是大热天,想喝杯蜜水,但当时军中已绝粮,哪还有蜜?
厨师端来了水,袁术长叹:“我袁术怎么到了这个地步”后,趴在床上吐血而死,此即《魏书》所谓“时盛暑,欲得蜜浆,又无蜜……”袁术想喝的这种“蜜浆”,就是类似蜜水的一种夏季饮料。
一分钱难倒英雄汉,乱世枭雄竟让一杯饮料羞死了,这不能不说是中外饮料史上的一件奇闻。
到了隋唐,饮料比以前讲究多了,出现了类似深受今人推崇的保健饮料,时人把这种饮料称为“饮子”。
饮子系用果品,或草药熬制而成,解渴的同时,还具有清热解毒的功效。
这种就有点类似于今天的“王老吉”凉茶了。
饮子很受隋唐消费者的欢迎,当时长安街头“饮子店”很多,和今街头冷饮店一样,生意兴隆,有的饮子店还可以先喝后付钱。
五代人王仁裕的《玉堂闲话》中,便提到了一家饮子店:时长安城西市的一家饮子店生意做得特别好,每到盛夏,便用一口大锅熬制饮子出售,这家所售饮子能治疗“千种之疾”,且喝了就好,所以名声很大。
当然也不便宜,“百文售一服”,当药水来卖了。
看来中国古人很早就意识到了“药食同源”的道理,并运用于实践之中。
唐时,街头卖冰已成为城市贫民的一种谋生手段,还出现了天热涨价的现象。
《唐摭言》“自负”条便引用了这么一则故事:“昔蒯人为商而卖冰于市,客有苦热者将买之,蒯人自以得时,欲邀客以数倍之利;客于是怒而去,俄而其冰亦散。”
意思是,以前蒯地的生意人在街头卖冰,乘大热天涨价,高出原价几倍出售,顾客一气之下都不买了,不多会冰全化了。结果蒯人为贪心而后悔,流着泪走了。
街头卖冰,在唐之后便成了夏天最常见的一景。
南宋诗人杨万里便记述了他所生活时代时小贩沿街叫卖冰块的情形:“帝城六月日停午,市人如炊汗如雨。卖冰一声隔水来,行人未吃心眼开。”
刘病已看着许平君坦率纯真的侧脸,她正与张彭祖在孜孜不倦的拌着嘴。
刘病已本不打算参与许平君和张彭祖的争议。
他眨了眨眼,想起自己之前的发现,昭帝驾崩了,刘贺被废了,也许自己会。。。。。。
想到某种可能性,刘病已不觉莞尔一笑,抛开那些乱七
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八糟的杂念,决定无视。