104.第104章 你真的行吗?(1 / 2)
“不开业,翻新?那这些工人呢?”
“照常来工,是做的事不一样了,首先搞大扫除,把那些个死角全部擦干净,然后参加培训。 ”方玲大声宣布,听到的人都是丈二和尚摸不着头脑,不过知道明天还得来工行。
方玲计划先报卫生搞好,再进行一个服务培训,进行轮班制,然后把她的拿手菜教全现在的大厨,但是她要求学的人要签保密协议。而且还要把这些人重新分配工作。每个人都有自己的长处与短处,只要明白了能充分的利用起来。
交待完这此事情,方玲让大家提前收工了,并让钱掌柜把厨房剩余的食材分配给大家拿回家去吃,免得明天又坏了。
方玲宣布:“从明天起,购买食材只需要要购买当班人当天够吃的食材即可,因为明天起半个月内都不开业。”
入夜,方玲带着冷清清从欢喜酒楼的大门走了出去,只见任盛蓝也在后面跟着,方玲纳闷问道:“你怎么不回去,你跟着我干嘛?”
“姑娘,你不是很急吗?我跟您回去晚能写出来。”方玲汗颜,敢情这个任盛蓝是以为她叫他加班写呢,也怪自己,刚才没有明摆和他说,明天才开工。
方玲耐心的和任盛蓝解释,听完方玲的解释任盛蓝暗松口气道:“那我先回去了姑娘,我明天一定早早到酒楼等你。”
方玲一听到早早两个字头大了,她还想睡到日三杆,但也不好让任盛蓝等自己那么久。