第224章 杀猪（2 / 2）

“算啦，老太后在温泉行宫过年，王娡和馆陶长公主刘嫖都过来陪着了。这事儿，等皇帝来拜给太皇太后拜年，再说不迟。”燕铭思量着，决定还是办置年货有意思。

因为从小家里穷，等大学毕业之后，赚了钱，燕铭最喜欢的就是办置年货。看着一批批的年货，燕铭特有成就感。

可如今，燕府上下的人都在忙活，就没有他什么事儿。

燕铭到现在终于明白，纨绔是怎样养成的了。生活在这种衣食无忧的环境之中，什么事儿都有人帮你做了，剩下的日子，不出去潇洒快活，似乎也没什么乐趣了呢！

“爹，咱家杀一头猪吧！”燕铭找到了燕山。

“行，正好刘大厨回来了，让他杀猪，咱们好好的煮肉，到时候给温泉宫里面的的贵人也送去一儿。”燕山虽然是做生意出身，可毕竟心思不那么细密，开口就要给窦太皇太后送吃的。

给皇家送宝贝，送奇珍异宝，这都没问题，就是不能送吃的。

现在的燕家，正是扶摇直上的时候，说不定多少人看着眼热，如果送吃的，万一被投毒或者做儿手脚，那燕家就吃不了兜着走了。

委婉的把自己的想法儿传达给燕山，燕山立刻明白了，不再提这事儿。

长安城之中，也要过年了，刘大厨等人在那边试营业了半年，酒楼的生意还算不错。燕铭给每个人都发了一大笔奖金。

如今跟着刘大厨在长安混生活的后生小伙儿们都算是发达了，每个人都扬眉吐气的。

如今听说燕侯要杀猪，这群小子都跑了过来，刘大厨竟然毫不吝啬的给燕铭家额外带来了一头猪。

燕铭没有推辞，这群在长安给自己赚钱的人，到了年底，燕铭也要犒劳他们一番。多出来的一个猪，燕铭决定给他们也做儿特色的东西。

刘大厨跟着燕铭，杀猪退毛，以他为主。燕铭负责把处理好的东西，改刀。刘大厨把膀胱拿出来，要扔掉。

燕铭立刻阻止了他。这东西做球胆还是不错的。

装满了粪便的大肠也要扔掉，燕铭让他把肠子里的东西挤了出去。反复用清水冲洗了许多遍，才留下来当做备用的材料。

这些肠子，用碎肉来灌成肉肠，那味道是极美的。

杀猪，立刻让燕铭有了将要过年的气氛。

两头猪，几个人处理了足足两天，才草草完成。

燕铭简单的露了两手，尤其是肥肠炒小蒜，那种略带臭味儿的香，不只是吸引了刘大厨和燕山等人，甚至羊公公也顺着味道跟了过来。

几壶烧酒下去，其他的菜虽然也叫好，但是不如肥肠下货。

尤其是羊公公，对肥肠情有独钟。酒到酣处，羊公公竟然说燕铭这菜做得好，他高兴，要教给燕铭几手功夫。

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