第五百五十二章：泡芙葡萄【三十更】（1 / 2）

米小白让来往的商队帮忙置办了一些食材，第二天就到货了，这也不奇怪，自从银时系成了武学圣地后，这里的贸易便也发达了起来，尤其是周遭的半人马系，一下成了贸易中转站，商品经济一度发达的惊人。

而米小白此次获得的两份食方在取材方面，其实都不算要求太高，属于对技术有极高要求的食方，食材被米小白投入食材养殖次元空间后还需要一段时间才能长成，为了防止做不出正统的美食，特意叫人多买了些食材。

这两份食方都是用散烹手法制作的美食，第一道《万寿无疆汤》就不必说了，第二份食方是美食协会给的，名叫《泡芙葡萄》。

前者米小白坐起来毫无压力，先前在考核的时候，因为气海枯竭，没能做出完美的《万寿无疆汤》这次就不一样了，米小白身体恢复后，倒是做出了一份完美且正统的高级五星《万寿无疆汤》，而在制作第二份《泡芙葡萄》的时候，米小白就多花了点心思了。

这是一份类似于分子料理的高级四星食方，由美食协会提供，属于饭后甜点类型的，其功效简单粗暴，可缓解忧愁。

要用到的食材有，葡萄海藻、水果鸡蛋、糖精草、长骨蛇鱼。

首先提炼葡萄海藻中的海藻成分，将提炼出的海藻单独存放于一个气区，然后再提炼糖精草的糖粒，再将水果鸡蛋中能够打发奶油的部分提炼出来，加入糖粒，打发成奶油，将奶油存于另一个气区。

这个过程的难点在于如何打发出粘稠度合适的奶油，但凡是气区的运用多或者少一点，奶油都会以不成型，或过于干燥的形态呈现在众人面前，在这上面，米小白是做了众多尝试的，最终找到了最巧妙地烹饪手法。

然后找到长骨蛇鱼，生去其鳞、剥其肉、去其筋，空留其骨。

将他骨头中的胶原蛋白全部提炼出来，然后均匀的打入奶油之中，只有这么做，才会让奶油吃上去跟葡萄肉一样水灵。

在搅拌二者的过程中，尤其要注意搅拌的力度和世纪，同时还要营造出些许温度，在四十度左右最合适。

等到完成全部的步骤后，便可以把第一步准备好的葡萄海藻在气区中摊开，取出一些奶油，用海藻包裹起来，如此反复，便可以看到一颗一颗的葡萄出现在餐桌的碗里。

虽然表面看起来，这像是葡萄，但事实上，这是实打实的奶油泡芙。

米小白做好后，自己在后厨先尝了一遍，不能不说，这份泡芙葡萄的口感实在奇妙，吃起来和葡萄没什么两样，却有着泡芙的甜美口感，米小白在吃了大概七八颗后，便感觉到自己的气海在一点一点的扩张。

尽管扩张的不多，但米小白也清楚，一份纯粹为了逗人开心的美食，哪能帮他提升那么多修为啊。

米小白没记错的话，系统给他的阶段任务有三项。

第一项是：狩猎万灵巨树上全部食材的基因。

这一项不难，先前在各大门派的帮助下，早已经完成了。

第二项是：运用以上食材研制一份高级五星美食。

老实说，这一项虽然会花一点时间，但对米小白而言，也不算苦难。

第三项是：修为达到乌蓝七层。

这个就比较麻烦了。