第五百七十四章 甜品中的树界降临(2 / 2)
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大妈夏洛特玲玲居高临下地看着哲普,不由地问出在场所有人憋在心里已久的疑问。
毕竟,这种盆栽甜品实在是太罕见了!
所有人的目光都聚焦在哲普身上,在这一刻,他就是万众瞩目的焦点!
哲普不愧是曾经横行伟大航路的大海贼,见过无数大风大浪,面对着这一切,连眉头都没有皱一下,哪怕被大妈夏洛特玲玲的目光紧紧地盯着,却依然淡然处之。
“这是抹茶甜品。”
一语既出,全场轰动!
这特么居然是抹茶?你特么不是在逗我玩的吧?
杨明也是一脸懵逼,没想到这里还有抹茶甜品这种料理。
说到抹茶,它其实最早源于隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的历史,“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美,诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美。
九世纪末随遣唐使进入东瀛的中国抹茶,在东瀛却得到了发扬光大,东瀛人将品茶与宗教哲学、社会道德、品行修养融为一体,将饮茶上升到“道”的高度,独具特色的东瀛茶道现已成为东瀛的国粹,引为国宾之礼,誉为东瀛之最。
大妈夏洛特玲玲眼中闪过一丝惊奇,顿时食指大动,肚中再次传来咕咕咕的闷雷声。
她,饿了!
面对着如此奇特的抹茶甜品,大妈夏洛特玲玲并没有粗鲁地对待,也没有一口吃光,而是如同耐心的艺术家,静静地去品尝个中的美味。
她,挑选的是一叶荷花叶。
这荷花叶有着巴掌大小,占据底下整个盆栽,其活灵活现简直刷新人的三观。
荷叶状软绵绵的造型,上面还点缀了仿若露珠的精致细节,无论从哪个角度怎么看,就怎么美。
“嗯?”
当大妈夏洛特玲玲栽下这片荷叶,放入嘴中后,一种来自灵魂深处的战栗油然而生!
一瞬间,鸡皮疙瘩全都起来了!
“好吃!”
荷叶落入嘴中,口感偏酸,不会让人觉得甜腻,里面的夹心覆盆子酱和抹茶中和的恰到好处,冰冰凉凉丝滑的口感十分不错,有种夏日炎炎下,喝了一口冰冻白开水的爽快!
如果说,吃颓废大叔烹饪的塔楼甜品是满足人类对于甜品最基本的渴望,吃杀马特名厨的小鸡慕斯是对于甜品外观和内在合一的追求。
那么,当吃到哲普这道抹茶甜品时,你会由衷地感受到一种天人合一的境界。
甜品的外观,甜品的内在,不在是单独的个体而独立,而是有机的结合在一起,形成一种特有的境界,宛若带人进入到一个拥有生命力的世界当中。
在吃到这片荷叶抹茶后,你一点都不会觉得自己是在吃甜品,而是觉得是吃了一片荷叶,在感受一个夏天的魅力,是在体验一个独到的人生。
哲普厨艺的境界,早已不在拘泥与技术,而是上升到一个哲学的高度上!
在这里,他就是神!
烹饪之神!
(好吧,作者君给他开挂了,不要喷)