第八百五十二章 酱料（2 / 2）

“大妮儿，你看这些青蒜够不够用？这些青蒜味道可真是够重的，我是扒了扒皮，又剁碎一些，给我辣出眼泪来了。”戴氏把一小盆剁好的青蒜递给李雁回看。

“娘，你别用手揉了，用清水洗洗吧。这个青蒜味道真好，放在调料里肯定是又香又提味儿。”李雁回对这种新鲜的食材很是满意。

“娘都这么大的人了能不知道嘛？这一午捣了这么多辣椒酱啊，能吃的完吗？”戴氏看着已经有多半盆的辣椒酱说。

“娘，这个是甜辣酱，我加了糖粉，还有好多甜椒的，没有那么辣，算是这次吃不完，多加点盐，腌起来，留着吃也是一样的。”李雁回对这种甜辣的味道情有独钟。

“行吧，你爹挺爱吃辣椒酱的，以后留着给他吃，你爹爱用辣椒酱拌面条吃。”戴氏一笑回去了。

“大妮儿，你看这个姜行不？我从我家的后园子拔的。”春芳拎着三大块鲜姜进了院子，面还带着姜的枝叶和新鲜的泥土。

“你家种了多少啊？还真是够肥的了。”李雁回拎过三大块新鲜的姜块说。

“种了好多呢，都在园子边儿，没想到长的还不错，这几个我看长的最好，把他们拔了。”春芳很自豪地说。

“你奶奶不会说我们吧？”李秭归有点儿担心，她其实是被小草儿的奶奶吓着了。

“放心吧，我奶奶才不是那么抠儿的呢，再说了，几个辣椒，几块姜而已。”春芳蹲下来帮着李雁回把姜的枝叶去掉，细细地洗干净。