【第二百五十八章】火锅吃到撑!(2 / 2)
首先是番茄鱼火锅!
她照着自己的记忆,先是片鱼片。鱼头切下剖两半,再用刀背在鱼尾上敲敲,用指甲掐住鱼线,把它抽出来,将鱼片鱼排放进盆里兑入鸡蛋清,小粉,盐,料酒,拌拌,腌一会。
趁着这个时间,把鱼头用料酒抹均涂开。用芹菜,葱段,姜片,蒜,花椒、豆瓣,然后放水煮开,这个鱼锅比苏凤儿想象中的要简单多了,她端着鱼锅走出去,也没尝味道就放在席绍琪面前,满脸期待的看着他:
“快点,尝尝看”
席绍琪看着苏凤儿满脸期待的模样,有些怀疑似得将筷子伸向鱼锅:“唔,这也是火锅吗?我以为是那种涮肉片的哪种”
苏凤儿毫不迟疑的回答:“你说的那种叫家庭建议式火锅,我今晚没想去试验那种,你先尝着,后面还有别的菜呢。”
“可我觉得我吃这个就已经足够…”席绍琪想说,他吃这个就已经足够饱了,可苏凤儿却开口打断他的话,用可怜兮兮的表情看着他:“席大哥,我要试做新的菜系,这些菜连裴钰轩都没吃过,你不会这么不赏面子吧?”
“……”席绍琪陷入犹豫,苏凤儿在心底给自己加把劲儿,继续煽风点火道:“而且!这些菜可能都是刚刚面世,我自己都没吃过,席大哥,你帮帮我,替我吃吃看嘛,好不好?”
“你自己为什么不尝?”席绍琪迟疑的问起,苏凤儿面不改色心不跳的撒谎:“因为我自己吃自己做的菜怎么都好吃,尝不出味道好坏嘛!席大哥~”
“好吧”席绍琪禁不住苏凤儿的劝说,最终还是点了头,苏凤儿欢天喜地的转身走进厨房,将冰箱里冷冻冷藏的食物全部拿出来,打算能做一样是一样,尽量将菜谱的事保持在明天之前搞定!
全然不知苏凤儿计划的席绍琪,依旧默默的坐在那儿吃着好吃的鱼锅,心里还得意的想着,能吃到苏美人特地做得火锅,就算是撑死也值得了!
殊不知……噩梦才刚刚开始。