【第二百五十六章】第一次成功。(2 / 2)
“傻丫头,你放那么多干什么?”张妈狠狠敲了敲苏凤儿的脑袋:“这牛油放多了,会把其他的味道遮盖住,你自己也说过你不是第一次做饭做菜,这种小事怎么可能能忘呢!?”
苏凤儿也开始怀疑自己的脑子是不是进水了。
之前在二十一世纪的世界厨师锦标赛冠军又是怎么拿的?
竟然连这种低级错误也会犯!
“再重来一次吧”张妈也无可奈何,俩人把步骤重来了一次,这回,味道算是对了,但火候仍然欠佳,时间在不知不觉间已然过了大半,张妈疲惫的打了个哈欠,苏凤儿也知道她累了,立马开口:
“我差不多已经把步骤记住了,张妈您明个儿还要早起送阿康上学,您先去睡觉吧,这里留我一个人就好”
“这样可以吗?”张妈有些不放心,苏凤儿点点头,示意自己完全没问题,张妈看了看墙上的挂钟,上面已经显示傍晚十点了。
想想苏凤儿说的她明个儿一早还要照顾阿康,的确熬不了夜,张妈这才点点头,决定按照苏凤儿所说的去做。
但在走之前,张妈生怕苏凤儿会做不好,所以特地将火锅底料的步骤记在一张纸上,跟苏凤儿千叮咛万嘱咐以后,才肯放心离去。
见张妈转身回屋,苏凤儿将厨房的门关好,凝眸盯着案板上的材料还有张妈记下来的火锅底料单子,心理开始打起了自己的小算盘。
这个火锅店,只单有辣味的火锅底料还不行,趁着今晚时间尚早,她必须要把辣味的火锅底料研究通透,然后继续研究别的口味的火锅底料才行。