【第二百二十五章】说起过往（下）（2 / 2）

张妈边说边再次走进了厨房，才不过一会儿的功夫，那股呛人的辣椒味儿就逐渐飘散干净了。

屋子里，隐约留下一股糊香糊香的味道。

苏凤儿吸吸鼻子，将火锅的水点热，才将蔬菜和丸子丢下去，就见张妈正端着一个小方盒子走出来，盒子里红澄澄的，上面还飘散着浮油，张妈挖了一勺丢进沸腾的热水里：

“这底料才做出来，还没放凉呢，等放凉了以后就能成块了，到时候只要装在袋子里，保准儿和外边卖的一个样，不，不对，应该说比外边卖的味道更好”

“我觉得这个比外面卖的更好吃呢，张妈你也累了，快点坐下休息一下吧。”苏凤儿拉着她一起坐下，张妈夹了一片肉片塞进嘴里，脸上露出很怀念的表情，苏凤儿也跟着尝了一口，随即啧啧叹道：

“张妈，裴钰轩和席绍琪今天中午不能回来，可真是太可惜了！”

“好吃吧？”张妈笑挑起眉梢，满脸欣喜：“从前在家啊，我都是自己做，在来到裴家以后，也不常做，我儿子最爱吃我做得火锅了，诶，就是他现在上学住校，吃不到我做得火锅。”

见张妈一脸遗憾，苏凤儿便点头安慰她，边朝张妈竖起大拇指：“好吃！味道真的超级棒！”

张妈听见了，朝她不好意思似得笑了笑，闷头夹菜，苏凤儿怕她不相信，又重复了一遍：“我说的是真的，真的好吃！”

在二十一世纪，这重庆火锅她吃过得次数少说也得有二十次往上了，但那些底料虽然味道鲜美，其实都是大同小异，可张妈的火锅底料不一样，味道虽然很辣，但并不会辣到你肚子疼，里面的冰糖起了很好的缓和作用。

或许是因为刚做出来的关系，她感觉，就连牛油的味道都搭配的相当恰到好处，火候拿捏的十分准，鲜香味俱全。