68.第68章 备年货（1 / 2）

由于白草儿被禁足，楚双双暂时也没有了继续做买卖的心思，每天宅在家里和娘亲林萱儿做做家务，照看一下弟弟楚云，逗爹爹楚子陵开心开心，也会继续琢磨自己辈子吃过的美食。126shu

弘治十五年在楚双双的磨磨蹭蹭到了年尾。“腊月二十三，灶王爷天”，小年一过，白家庄的家庭主妇们忙活开了，磨面、淘米忙得不亦乐乎。老人们都说，辞灶这天打年糕是为了黏灶王爷的嘴，让他多降福少抱怨。

相传，灶王爷是一个数黑论白、多嘴多舌、不讲原则，吃了农家的好东西觉得嘴短的神灵。为了祈求来年好运，每年腊月二十三，灶王爷天汇报一年来人间万象的时候，民间便蒸起带枣的年糕，黏住灶王爷的嘴，让他口带着香甜味儿，去“天言好事，回宫降吉祥”。

登州府这一片儿的年糕，多是用黏米面和金丝小枣蒸成，色泽黄泛亮，小枣如颗颗红玛瑙镶嵌其间，看起来艳丽夺目；吃起来黍香沁人，枣甜幽然。人们尤喜它的黏劲儿，将它切成片儿，放于热油锅内汆热，其黏劲分毫不减，还会在肥润增添了些许酥脆。每到春节，大人们便蒸一些年糕，春节便过得年年(黏黏)甜甜了。像楚家这等不拘着孩子们吃零食儿吃甜点的爹娘并不多见，所以对于孩子们而言，这过年吃的年糕，便是一年到头盼着的“好东西”吃。

除了年糕，还有做“饽饽”也是登州府约定俗成的规矩。只要家里不是穷的吃不饭，过年的时候家的妇女们都会做各式各样的饽饽。除了“枣鼻子饽饽”“桃饽饽”等常见的种类，还有“枣囤子饽饽”“岁饽饽”“鱼饽饽”“元宝”等花式饽饽。春节饽饽大都有吉祥的含义，如桃饽饽象征平安长寿，鱼饽饽象征着年年有余，各类饽饽因其不同幸福寓意，所以无论是老人小孩都对过年的饽饽青睐有加。

林萱儿带着楚双双做了几天的准备工作，繁琐的过程也让楚双双直呼无聊。由于镇逢五逢九是赶集日，所以腊月二十五这天林萱儿带着一双儿女来赶集采办年货。