第305话 挑战（2 / 2）

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？”郑轲呲牙笑道，“堂岛主厨，你就接收我的挑战吧？”

堂岛银自信地笑道，“那就让我看看你的料理吧！”

郑轲嘴角上翘，眼中流露出了高昂的斗志。

能与曾经的远月十杰首席交手，这种机会，可不是经常能有的。

郑轲用厨刀快速将奶酪切成薄片，放在一旁备用，然后将拍好的里脊肉摊开，放上刚刚切好的奶酪片，裹成了卷状，再使用牙签将肉卷固定。

接下来，就是开始煎制肉排。

整道料理的难度并不算太大，郑轲做起来也是游刃有余。将里脊肉煎制金黄色后，郑轲把准备的鸡高汤、葡萄酒等材料，倒入锅中，接下来，就是将里脊肉熬煮了。

郑轲长处一口气，后背也被汗水所浸湿。他抬头去看堂岛银的料理，却发现堂岛银也已经烹饪到最后一步了，而且看样子，似乎比整理要快上不少。

真不愧是曾经的十杰首席，竟然在这么短的时间内，就能把这道料理做好，自己也不能落后。

等到将料理做好，郑轲便把自己的料理，放到了两个操作台中间的长桌上，“堂岛主厨，我的菜品做好了。”

“嗯，我的餐品也做好了。”

堂岛银也将自己的菜品放在了餐桌上。

“我的料理是香煎里脊肉。”

“煎炸猪小里脊。”堂岛银微笑着说道。

“那么……我们开始分别试吃对方的料理吧？”郑轲看着堂岛银的料理，咽了一口唾液。

不得不说，像堂岛银这样水平的厨师，即便他只是作出了一道非常普通的料理，料理的味道，也肯定不是其他厨师所能比拟的。

这道名为“煎炸猪小里脊”的菜品，散发着浓郁的香味，金黄色的里脊肉，鲜香可口，让人垂涎欲滴。在里脊肉的上方，摆放着翠绿的欧芹。香浓的汁液从里脊肉里渗出，聚集在洁白的餐盘中。

郑轲拿起了刀叉，餐刀轻轻切下，浓郁的汁液瞬间渗出。鲜浓的里脊肉在被切开之后，内部鲜浓的肉质，终于显露了出来。

牙齿轻轻撕咬，浓郁的汁液瞬间溢出，与厚重的里脊肉参杂在一起，刺激着郑轲的每根神经。

里脊肉经过盐和胡椒粉的腌制，味道适中，而在里脊肉的表面，又涂有面粉、蛋液和面包粉，再用黄油煎炸，焦酥的里脊肉表层，就像爆炸了一样，朝着四面八方散开。浓香的味道直接冲入大脑。

这一瞬间，郑轲仿佛进入了一个充满美食的空间，一眼经望不到尽头。而他，则是想要永远停留在这里……

差距……真的太大了。

无论是手法、还是烹饪的技巧，哪怕对食材的把握，堂岛银都远远超过了郑轲。

“原来，这道料理，还能做出这样的味道。”郑轲缓缓的睁开眼睛，额头已经沾满了汗水。

“堂岛主厨……这道料理真的好吃……诶？”

郑轲看向堂岛银时，突然发现堂岛银竟然脸颊绯红，表情也是一副享受之感。