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第四百四十五章 以饺子的名义(下)两章合一(2 / 2)

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“想!”

“我过了,中国厨艺中的刀功,除了考验厨师的眼力、耐心外,还有一项是勇气,现在我们要请上一位观众,又谁能上台帮我一个忙?”

“我愿意!我愿意!”舞台下的很多人伸出了手。

“就你吧,哥们。”林萧指着台下一个矮胖的黑人。

黑人走上台来,冲刘芒头,然后伸开双手拥抱了一下。

“这位哥们,你有没勇气呢?”林萧将话筒递到他的嘴边。

“yes, of course !”黑人回道。

“看到没有,这是刚才我们厨神所用的刀具。”林萧拿过刘芒刚才所用的菜刀:“它非常的锋利,能轻易切入各种的肉类和骨头。”

“我很相信,在它面前,我的脖子就像是杂草一般柔弱无力。”黑人观众幽默了一把。

“那好,请到这边来。”林萧领着黑人走到舞台一侧的长桌前:“请躺在上面。”

“好的。”黑人有些疑惑,但还是依言俯趴在长桌上。

“哥们,我再问一次,你愿不愿向大家展示你的勇气?”

“来吧,我什么都愿意。”

“那好,请把你的上衣脱下来,露出后背。”

“上衣?露出后背?”黑人照做了。

“厨神先生,该你表演了!”

刘芒拿过一块里脊肉段,然后走到黑人的面前,将肉段放在他的背部。

“你要干嘛?”黑人顿时一惊。

“你不是要证明你的勇气吗?现在我们的厨神先生想在你的背上,将这块肉剁成肉碎。”林萧笑着露出一口洁白的牙齿。

“oh!天啊!真疯狂!”黑人惊呼一声:“不过我喜欢,尽管来吧。”

刚才见识过刘芒神乎其技的刀法后,这位观众心中已经有几分安心了,所以并不是特别害怕。

“你有紧张,请放松。”刘芒道。

“厨神先生,你什么?”

“厨神,你不要紧张,他很少失误,一年也就七八次。”林萧开了个玩笑。

“上帝!但愿这次的失误不会轮到我身上。”黑人知道林萧是在逗他,笑道。

在人身上切食材刘芒曾经在杰巴身上做过,不过上次切的是土豆,而这次则是柔软的肉段,并且还要剁成碎,这难度无形中就高出一截。

先将肉段切成片,然后切成丝,最后切成丁。

刘芒的手很稳,表情也很专注,和他平时做菜的神态并没有什么两样。

“感觉怎么样?哥们?”林萧朝那个观众问道。

“非凡舒服,有像马杀鸡。”黑人现在心情也放松下来。

肉段切成肉丁后,刘芒又取过一把菜刀,先甩了甩手腕,找找感觉,然后轮番剁了下去。

“噢!太惊险了!”昂碧斯捂着嘴。

刘芒的动作很大力,看起来每一刀下去都用尽了全力,但只有他自己知道,其实这每一刀都是适可而止,刚好剁碎肉丁的同时,又不会伤到黑人的皮肤。

这就是中国刀法中的道——技到极致!道法自然!

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