第四百八十四章(1 / 2)
张四伯嘴里的还没吃完,又手快的夹了一只,他喜辣,越辣越喜欢,相比清蒸的河蟹他喜欢香辣蟹。实际上他也是个吃货,只要是好吃的他都喜欢,不好吃的他也能将就。反正他是不会嫌气,也没啥客气的,都是自家人,没必要分的太清,等他有好的也会拿出来。
“哎哎,你给我留两只香辣的!”张大伯说完便见月儿看过来,忍不住老脸一红,不好意思道:“以前大伯在镇上开饭馆的时候有卖大闸蟹,那东西贵的很,一般人家是吃不上的,偏偏我和你二伯都好这口,每到年节都会犒劳一顿,味道比河里抓的这个更好。”
“嗯,那下回我让家里多买些回来,等做好了再送给你们。”张月儿笑着说道,她也喜欢吃这个,大闸蟹她在徐大夫那里吃过,只是这东西性凉,她看着贵也不曾要求,而河里抓来的味道也不差,所以家里并不买那个。
“月儿啊,你可不要花那个银子,那东西四伯也吃过,味道没好多少。其实咱们这河里抓来的就已经不错了,我吃着这味道可比我以前在镇上馆子里好吃!”张四伯说着还不住的砸吧砸吧嘴。
“大哥,我也觉得这味道比我们做的好,没比大闸蟹差,就是个头儿小了一点儿。”张二伯夹着一只清蒸的边吃边说,还竖起了大拇指,回头问道:“这是林毅他婆娘做的?”
四伯口中的林毅是指林叔,林婶名七娘。
“二伯,这是我三哥亲手做的,好吃吧?”
“好,好吃!没想到我们张家的男儿在厨艺上都这么有天分!”说话的张大伯,手上的动作也快了起来,护着夹到碗里的两只。
对大伯口中的夸赞,张月儿心里也是赞同的。许是大伯和二伯的缘故,几家的男儿都不拘下厨,四伯的手艺不错,还有家明哥,下面的文清和文远也不并,尽管比不上真正的厨子,但相比一般的味道好多了。对于这一点她挺喜欢的,笑着道:“大伯,能自个儿动手做吃的就饿不着肚子,这个可以传下去,往后我去哪家,都饿不着!”
张四伯赞同的点头,说道:”月儿,其实吧,四伯想着你也可以学着点儿,等将来嫁去婆家也能立住脚。”
“这话倒是不错。”张大伯跟着点头,这孩子看着快十来岁了,听说绣活不会,饭也不会做,怎么着也要学点儿,那几个大的宠的没边儿,他这个当长辈的得在边上劝着一些,免得将来啥也不会。
“月儿,咱们让你学着些是为你好,将来说亲相看除了品性、相貌、家世,还要看个人的本事。大户人家讲究的多,咱们庄户的闺女有两样是要学的,有一样也成。这一样是会烧一手好的饭菜,另一样就是一手好绣活。”