*153 感激回拜（1 / 2）

国庆节饭馆开张后，干妹全家过上紧张愉快的生活。每天六点钟一起床，能栓蹬上三轮车去东郊蔬菜批发市场买鱼肉蔬菜等各种食品配料，然后拉到饭馆里。干妹起床洗漱后开始做早饭，它不但是全家人的早点，还要准备留下中午三个孩子的午饭，孩子们吃完饭去上学，干妹离开家也去饭馆。夫妻两个在饭馆将买来的东西洗净切好，又蒸上米饭，时间也快九点钟左右，陆续有顾客来吃饭，干妹在餐厅招呼端菜倒茶打扫卫生，能栓在厨房不停地炒菜做汤。一到中午吃饭时，顾客多两人忙得团团转，有时连喘口气的功夫都没有，吃饭就更谈不上。两点钟后顾客少了，两人才能吃上饭，饭后边休息边接待一两个散客，从下午五点钟开始又忙起来，一直到夜里十一二点钟。

看着父母如此辛劳，李武上初中也懂些事，他中午要照顾弟妹吃饭，下午放学后他做晚饭，吃过了写完作业他就来饭馆帮忙。忙碌了一整天，当明月高照繁星满天，能栓蹬上三轮车三人边说边笑，穿过已是稀疏行人的街道回到自己的家里。这时候能栓和李武去洗漱，而干妹坐在桌子上打开从饭馆带回的钱匣子开始数钱，她一边点着一边笑着，能栓问：“今天挣了多少？”

干妹笑得合不上嘴，兴奋地说：“快二百块！啊，不少，真不少！”

他们是在和自己在家乡的收入作比较，每天都有现金入账，还有这么多，这是做梦都想不到的事。其实干妹饭馆饭菜的定价毛利润只有30%，远低于市里其它同行的利润率，他们把自己人工的劳务工资都几乎忽略了，这里每一分钱都浸透着辛勤的汗水。正因为干妹饭馆薄利实惠，加上能栓厨艺精饭菜味道好，顾客逐渐越来越多。凡进了饭馆门，干妹都热情招待，端茶递水还问长问短，她爱说话别人也爱同她搭腔，特别是周围四川老乡来这里打工的，都混成了常客。

见他们晚上来吃饭，干妹倒茶递烟又搭话，一个人问：“干妹，你这饭馆吃饭人不少，生意一定好啰。”

“生意好全靠朋友们捧场，你们吃得好我的生意才会好嘛。”

“比妳在家乡强多了吧？”

“比我喂猪强多了。”

旁边人听到这几乎要喷出饭来，许多人对她在家乡的事也听说一些，又一人问：“听说妳喂养鸡鸭猪，还能同它们对话？”

“对话谈不上，你全心给它吃好，感情是有的。”

“哦，怪不得妳的饭馆也开得好。”

“那感觉是不一样的，我在家整天同这些家禽打交道，憋得没人讲话只好跟它们说，它们是动物那会真说话，只是应个声而已。那跟我在这饭馆里，能一边让你们吃饭一边跟你们说话……”

看着干妹有嘴无心的憨憨样，有人跟她斗起乐来，打趣道：“憨（干）妹，妳可别把我们当猪喂呀！”

干妹一板正经地说：“那我自然知道你们是人啰。”

众人一齐哄笑，有人同在深圳时一样，说干妹差个窍！

“干妹川菜饭馆”的名气大起来，吃饭的人越来越多自然影响其他人的生意，公园附近的饭馆同行就来一探究竟，他们装着顾客来这消费，吃了这里的饭，了解了饭菜的价格，又听了干妹没盐有味的淡话。几个同行一碰头合计后，不服气又无奈地说：“咱们碰上了这个憨婆娘，算是没治了！”

于是‘憨妹饭馆’的名声不胫而走！