第111章 求如山烹调（1 / 2）

“吃饭了！”随着一声呐喊，把正如厕尽兴的田班给惊醒。小声嘀咕几句，不情不愿的扯了几片叶子，擦了屁股，一扯裤子，系上腰带，成了。

那个一身红衣捕快装的邓昌正在不远处烹调。汩汩溪水边，大石岩里，架起火来野炊。无甚炊具，于是用几块光滑的天然石板四方围拢而留一面以做进出口用，找了一些枯枝残叶，用火诀燃起，上头搭上一块略有青苔的石板，待烧的滚热时，取宰杀好的鲶鱼肉，榨出鱼油，待鱼油不再灼灼作响时，抓起不断游走，光滑细腻的滑鱼，开膛破肚，放在石板上烫。又取出一块不知哪里找来的老豆腐，用刀切成一个“井”字，小块细细油炸，因鱼油过少，石板太平，所以一但一面金黄之时，必须快速翻面，至两面金黄即刻开吃。滑鱼做法大同小异。

“这做的什么菜？”田班边系腰带，边问道。

“此菜名为‘龙腾虎跃’。”邓昌一边用木枝做“箸”翻面，一边说道。

“嗯……这‘龙’我是看见了，的确很会翻腾，可这‘虎’呢？你可别跟我讲这几块老豆腐是所谓的虎。就算是如此，那这‘跃’又在哪里呢？”田班疑惑道。说着，手不自觉要捞块豆腐吃，被邓昌一筷子打在手背，疼的田班大叫，一看手背，原先黝黑的肌肤，现在变得红里透黑。

“至于这‘虎’，就要劳烦田兄了。”邓昌说道。

“你待怎地？”田班边揉手背，边发问道。

“田兄可知此处为何地？”邓昌不答，反问道。

“啊这……”田班什么也不知道，但因为内心深处强烈的自尊心迫使他又要摆出一副很懂的样子。