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第179章 可乐鸡翅(2 / 2)

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“那你知道大师姐吗?”白羽汐抱着最后一丝期待。

“你是说余晖烁烁?”时笙问道。

“啊?”

“啊!”

“你竟然真的知道!”白羽汐很是惊讶。

没想到自己的冷门推还有人知道。

“之前有看到。”时笙看到白羽汐这个样子很高兴,看的出来她很乐于让别人知道余晖烁烁这个角色。

一路交谈着,很快就到了家。

时笙让她白羽汐在客厅自己先玩,她去做菜。

“要是饿的话可以吃点小零食,但是不可以吃太多哦!”

时笙进入厨房,由于菜都是提前托人买好的,所以时笙只要处理一下就可以了。

先简简单单做了番茄炒蛋和土豆丝炒青椒,因为时笙注意到白羽汐很喜欢这两道菜。

做法也很简单,时笙很快就搞定了。

接下来是重头戏,答应白羽汐的可乐鸡翅。

“是应该用百事可乐还是可口可乐呢?”时笙打开冰箱,看着里面的罐装可乐。

“算了百事在先,就选百事好了。”

时笙拿出一瓶蓝色包装的可乐。

准备好葱姜蒜盐等调料,又拿出生抽老抽备用。

时笙看了眼教程。

嗯,先将鸡翅洗净,两面切三刀,加入料酒20克,生抽15克,盐2克抓匀腌制20分钟。

不知道20克是多少怎么办?凭感觉来就行。

华夏人特有的技能。

然后是......葱姜蒜洗净,蒜姜切片,葱切葱花。

这个简单,时笙三下五除二就搞定了。

在等待腌制的过程中,时笙打算炖汤。

汤其实是托人早上就开始先熬的,不然这想要炖烂这个乌鸡这么短的时间可不够。

时笙现在还早再加热一下,大冬天喝文鹏的汤才是最舒服的。

喝下去四肢百骸都暖和。

二十分钟后.......

锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热(即油面有青烟大量上升时为7成热),依次放入腌好的鸡翅,转中火将鸡翅煎至两面金黄,外焦里嫩。

看着这个教程,时笙没有去管那么多。

谁知道30克有多少?

自己放黄油就对了,什么千恋万花什么就往里倒......咳咳咳错了。

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