第126章 钓蓝鳍金枪鱼（2 / 2）

“嗯，运气不错，居然在自家渔场里钓起来了这玩意，今晚算是有口福了。

”

杨宇点了点头，算是肯定了唐建龙心里的猜测，嘴上说道。

“啥？我们今晚要吃它？”唐建龙瞪大了眼睛，有些不敢确定的惊叫出声。

蓝鳍金枪鱼........这可是蓝鳍金枪鱼，这玩意唐建龙可是听说过的。

据说就在去年，也就是二零一三年的倭国筑底金枪鱼拍卖市场的拍卖中，一条重量为二百二十二公斤的太平洋蓝鳍金枪鱼被拍出了一百八十万的美金......而在唐建龙看来，面前这条即使没有二百二十二公斤，怎么着也有个一百五十公斤吧。

一百五十公斤的太平洋蓝鳍金枪鱼，即使不去参加拍卖，那至少也能卖出上百万软妹币，这样的一条上百万的鱼居然就这么被安排成了晚餐？他究竟该说老板大气呢？还是说老板败家呢?..........

当然，唐建龙要是知道这条蓝鳍金枪鱼经过松岩岛buff的洗礼之后，品质被进一步拉高从而实际价格不止这些，他肯定会抓狂的。

“吃啊，既然都钓上来了，能不吃吗？对了你会处理金枪鱼吗？”

杨宇一边收着鱼线，一边对站在旁侧凌乱的唐建龙点头，语气轻松，不当这是一回事的回应道。

“会啊。”

像是被自家老板的这种随意的态度给打败了一般，唐建龙无语的点了点头。

“只不过，我是在网上看会的，还没尝试过现实操作呢.......”

说到一半唐建龙也有些不好意识的挠了挠后脑勺。

“没事，泰士骑号的杂货舱里面有工具，你去拿来试试吧。”

对于对方这种只是见过但没有任何实战经验的情况，杨宇并没有多少的意外，金枪鱼本身就是特别罕见的鱼类，有很多老渔夫都没有捕捞到过，更加别说上手了。

当然，杨宇这里所说的处理金枪鱼，并不是传统意义上的开膛破肚，刮鳞去内脏，而是放血。

金枪鱼之所以钓上来以后第一件要做的的事情是放血，其最本质上的意义是为了排酸，从而保证品质。

在钓金枪鱼的过程中，金枪鱼会出自本能的挣扎反抗，而它的在挣扎的过程中会产生大量的乳酸，要是不在捕捞起来的第一时间放血，它的肉质就会变得发灰暗红，吃起来存在腥苦感，虽然不影响它的营养价值，但吃金枪鱼的人是为了它的营养价值？

人们吃金枪鱼其实就是为了品味其作为美食的一种口腹上的价值，当然，要是为了单纯的贵，就当我什么都没说。

没过多久，唐建龙就拿着几个给金枪鱼放血的工具从船舱里走了出来，来到金枪鱼前，唐建龙拿一块纸皮捂住了金枪鱼的眼睛，随后拿出一个杨宇不知道是什么的东西，在金枪鱼的鱼头中心不为开了个洞，而后又在鱼尾下方开了第二个洞。