第137章 做香肠!(2 / 2)
“老二媳妇,你是想用这个小肠来做吗?”
“对的,娘,我想用这个小肠装肉,然后晒干就可以了。”
王氏和李氏相互看看,这个做法好像还没有见过,估计又是林倩梦里见的了。
“老二媳妇,这个做法也是你在梦里见的吗?”
林倩点点头,“我看见他们吃的可香了,而且这个做好之后再用柏树枝熏一下,可以保存很久,越久还越好吃!”
一听到这个可以保存很久,王氏和李氏有点心动了,农家人都是喜欢存粮的
“好,要怎么做,我们都来。”
李氏对着林倩说
“那大嫂,我们先把这个处理了吧。”
林倩拿起那两副小肠说着
“啊?!”
虽然李氏很受不了这个味道,但还是帮着林倩一起弄。
这小肠是新鲜的,林倩摸着还温热的小肠,里面还是很原生态的东西。
“什么味道,好臭啊!”
几个小孩现在才睡起来了,一起来就发现屋里有一股奇怪的臭味,最后找到了林倩手中的东西
“婶娘,你手里拿的是什么东西啊?好臭啊!”
小龙捂着鼻子跑到最远的地方说着
林倩也有点受不了这个味道,用手臂捂着鼻子,她没想到这个杀伤力有这么大。
“大嫂,我们还是把这个拿到门外去弄吧。”
李氏早就捂着口鼻了,点着头回应林倩
等到林倩和李氏把东西拿到门外,屋里的味道才慢慢散去了
“行了,你们今天都晚了,快点,我送你们去学堂了!”
徐远山一边收拾一边对小龙小虎说。
林倩拿着剪刀一点一点小心的剪着小肠上的油脂,“大嫂,你剪油脂的时候小心一点啊,这个可千万不能剪破了,剪破了就废了。”
王氏和几个女孩就帮着换水什么的
罗翠莲她们来的时候看见的就是林倩和李氏两人在徐家门口搞猪小肠,那味道根本不敢近身。
“远林媳妇,你咋突然想起搞这个了,这个可臭了。”
李玉凤说着,之前团子的事情已经尘埃落定了,徐长根被叫到县衙去了,她才知道之前她教的那些人还收了钱的,一个人二百文!她连子都没见过,就白白的操了这么多心。
“想试试,之前听那云来客栈的掌柜说这小肠弄出来也好吃,就是麻烦,我就想试一试。”
林倩简短的回答着
几人都点点头,就出去做自己的事了。
李氏已经不想说话,就一直低着头默默的干着,两人很快就把油弄干净了,现在最关键的就是小肠内部了。
“大嫂,接下来我们要把小肠翻过来了,要不你去休息休息。”
林倩看着李氏发白的脸说着,李氏本来想摇摇头,但胃里一阵反胃,一溜烟跑到旁边吐了起来。
“娘,我来帮你。”
“我也来”
珍花用布条遮住口鼻,后面的珍玉,珍秀都这样穿戴着
“婶娘,我来给你把布条系上。”
珍雪拿着布条围着林倩的口鼻在头发后面打了结。
“谢谢珍雪,你们帮我打水就行了,别来弄这个。”
林倩把几个小孩都推走,然后把小肠翻了过来。
珍花她们打水应该打了有二十多次,林倩才把小肠给洗了出来
“腰要断了。”
林倩一边支着腰一边站了起来,弯腰太久,腰痛的没法,但是看着两副干净的小肠林倩觉得值得。
拿着盆子走进屋里,其他人看着盆里干净的小肠都面露惊讶,没想到林倩还真把这东西给弄干净了。