第131章 街头小吃(1 / 2)
臭豆腐的反馈效果不错。
而且因为气味的原因,吃之前会下意识幻想出它十分难吃这个结果,但入口之后发现与他们所想截然不同,也会显得这臭豆腐更加好吃。
不过,对于是否将这臭豆腐上架贩卖一事,周宜微仍是有所犹豫。
毕竟这臭豆腐的味道属实有些过于浓烈,有人喜欢自然便也会有人讨厌。
至少在后厨里的时候,周宜微当时打开臭豆腐的盖子,便有人抑制不住的干呕了。
而且,若是太多人点臭豆腐,这味道聚集在百味香中也难以消散。
周宜微觉得,比起酒楼食肆,这栋食物更适合在路边摆摊贩卖,空旷的场地下味道不会太过浓烈。
“咦?你怎么知道这原本就是街头小吃?”沈惜枝不由得出声问道。
“猜的。”周宜微笑笑。
对于摆摊这事,周宜微并没有多大意见,而且沈惜枝对臭豆腐的兴趣很大,如果有时间的话,拿上臭豆腐去摆摊,看看京中百姓对此的反应也不错。
如今百味香生意已然稳定了下来,她们做事也可以大胆一些了。
这时却又一小二冲了进来,几步走到周宜微面前道:“老板,我刚在外面听到客人说......”
周宜微一挑眉,分明将那小二的话听了个一清二楚,面上却没有丝毫愤怒的情绪。
“这倒是新奇。”
周宜微侧眸看了一眼沈惜枝:“走吧,和我去一个地方。”
沈惜枝没有拒绝周宜微,管他去哪,反正周宜微总不会害她。
目的地是一家明显刚开不久的食肆。
周宜微走进去,仔细看过菜单之后,点了几道菜。
沈惜枝不免有些疑惑地看着她:“我们这是在开小灶吗?”
毕竟百味香里大多数人都还在忙着,周宜微偏只带了沈惜枝一人出来...出来吃饭。
虽然这也不是什么坏事,但沈惜枝刚吃完不少臭豆腐,说实在的肚子并不饿。
周宜微略微思忖了一会:“你可以这么认为。”
不多时,菜便被端了上来。
这家食肆虽是不大,但里面的小二动作手脚很麻利,点菜上菜的间隙不长,周宜微她们并没有等多少时间。
这里的菜与寻常酒楼里的菜式差不多,至少单看菜谱与样式是这样的,并没有如同百味香那样另辟蹊径。
周宜微加了一筷子到碗中,抬眸看了沈惜枝一眼:“尝尝?”
自从到了周宜微这里以后,沈惜枝的嘴也变刁了不少。
毕竟与百味香相比,京中其他饭店的味道实在太过单调,他们只有那些最基础的调味料,而周宜微能选择可用的却很多。
不过来都来了,就算是因着好奇,也总归是要试试的。
沈惜枝没报多少期待,随便夹了个放得离自己最近的菜送入口中。
一开始,沈惜枝还一脸淡定,可这越吃,表情变越不对劲了起来。
“这味道......”