第116章 烧烤(1 / 2)
周宜微这边倒是惬意非凡。
自登船以后,那炉火便一直烤着,如今这茶也煮开了,放在网架上烤制的年糕也变得焦黄酥脆的。
一口咬下去,外皮的酥脆与内里的柔软形成鲜明的对比,还能拉出好长的丝。
尹潇潇吃着这年糕直接玩起来了,惹得周宜微等人都是憋不住笑。
周宜微用布包着掀开另一个小罐子,里头煮的是红豆。
上次吃过冰的红豆沙之后,周宜微便记住了这味道,现下出来游玩,正好也能试试。
周宜微乘了一碗出来,又用夹子夹了几块年糕放在红豆沙上,这才递给尹潇潇:“尝尝?”
周宜微还挺喜欢尹潇潇的,这姑娘的活力跟用不完似得。
后厨温度高,又闷热,连续工作久了难免烦闷燥热,但尹潇潇却是个活宝,总能出其不意的逗笑他们。
都说心静自然凉,这心情好了,做事自然也麻利了不少。
周宜微后来待在后厨之后,也被尹潇潇惹笑了好几次。
这红豆沙里加了陈皮,诱人的深红色,搭配上金黄色的陈皮,最上面还来不及沉下去的年糕,又如雪中红梅一般。
一口下去,红豆沙口感细腻,味道浓郁,入口即化。
而陈皮的加入,为红豆沙增添了一种独特的清香,陈皮是晒干的橘子皮,在煮制过程中,陈皮的香气会慢慢释放出来,与红豆沙的味道相互融合,使得整个口感更加丰富。
在品尝的过程中,会先感受到红豆沙的细腻和浓郁,然后是陈皮的清香。这种层次感使得每一口都充满了惊喜,让人回味无穷。
光看尹潇潇吃的停不下来就能看出这红豆沙的美味了。
周宜微给她添的一整碗都被吃了个一干二净。
尹潇潇竖起大拇指:“这红豆沙要是拿去百味香卖,定然日日都要售空!”
这已经是最高的评价了。
周宜微不由得失笑出声。
杏雨倒是笑着戳穿了她:“小姐做的哪一道菜你不是这么说的?”
员工餐食一向都是出自周宜微之手,而由于一直待在百味香中,问着百味香菜式的味道,所以周宜微做饭时会尽量避免做那些菜。
比如馄饨,热汤面......虽说都是些简单而又快速的菜,比之百味香里那些气味浓郁的菜来说,却也是不分上下的。
尹潇潇眯着眼笑道:“这不就正好说明了,来百味香做工是个正确的选择吗?”
每日能闻着美食的味道,还能吃美食,简直就是人生一大幸事!
尹潇潇说罢就还想再添上一碗红豆沙,周宜微却抬手止住了她的动作:“哎,先别把肚子占满了,这才不过半日呢。”
周宜微是见识过尹潇潇在大胃王比赛上的实力的,可虽说是叫大胃王,实则比的是吃辣,那菜式到真没有多占肚子。
尹潇潇被阻止了动作,脸上也毫无怨言,反而是用亮晶晶的眼睛看着周宜微。