第565章 拼酒（1 / 2）

“第四道菜铁锅炖大鹅也是东北地区特色美食之一，其特点是美味可口，口感鲜美。选用东北大鹅为原料，加入黄酒、花椒、姜片、葱段、冰糖、盐等辅料，放入铁锅里慢炖数小时，至鹅肉入味变得软烂，酥软可口。这道菜的汤汁鲜美甘甜，配上鹅肉和其他蔬菜，味道极其醇厚。”

“第五道菜是锅包肉是东北地区的传统名菜之一，以其肉质雪白、口感酥脆为特点。将瘦猪肉片用料汁腌渍后裹上面粉，再上锅油炸至金黄色即可。配上特制的甜酸汁，味道酸甜可口，肉质酥脆入口即化。”

“第六道菜……”

就在赵善本介绍菜品的时候，沈小阳已经忍不住，拿了一只炸的金黄的鹌鹑，吃了起来。

“你这个小子，一点礼数都没有！”

赵善本脸色一变，看向沈小阳说道。

“师父，赶紧吃吧，再不吃的话，就凉了，凉了就不好吃了！”

沈小阳说着额，将鹌鹑又给自己的师父赵善本加了一只，给王东旭加了一只。

“王总，这道菜叫做香炸鹌鹑，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名，尤其适合与清汤面搭配食用。选用新鲜的鹌鹑，先在盐、酱油、料酒、姜末等调料里腌制半小时后，用小火慢炸出鹌鹑的鲜香味，然后要趁热吃，要是凉了，就不好吃了，一口咬下去，满嘴都是油，太爽了！”

沈小阳一边吃，一边看向王东旭说道。

听完沈小阳说的话，王东旭也是拿起香炸鹌鹑，咬了一口，那滋味，真他么的爽啊，油而不腻，非常香脆，吃到嘴里感觉到无比的舒爽。

王东旭感觉到，这是自己吃过最好吃的油炸鹌鹑，太好吃了。

“不错不错，真的太好吃了！”

“感谢赵善本老师的款待！”

王东旭一边吃一边感谢道。

“王总不用客气，来这里就当是自己家，想吃什么随便吃！”

赵善本笑着说道。

“以前我总以为东北烧烤只有锦州烧烤，没想到这个香烤鹌鹑，真是太好吃了！”

王东旭笑着说道。

“东北的好东西实在是太多了，不是有句话这么说的，棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里！”

“这话正好说明了东北地区物产丰富，应有尽有！”

赵善本继续说道。

而沈小阳一声不吭，埋头苦吃，吃的那叫一个得劲，一会儿功夫，身边已经放了一堆骨头了。

“沈小阳，你注意一下自己的形象，成何体统？”

赵善本无语的看向自己的这个徒弟吼道。

“师父，我已经非常克制了，要不是王总在这里，我现在一斤酒都下肚了！”

“对了，师父，怎么没有酒？”

“快把你的高粱酒拿出来，我最喜欢喝你的高粱酒了！”

沈小阳忽然意识到了什么，立刻看向赵善本说道。

“你呀！”

“算了，我还是拿一瓶吧，咱们今天随便喝点就行了，不要多喝，美酒虽好，不要贪杯！”

赵善本说着，拿出来一瓶高粱酒，五斤装的。

“赵善本老师，这就是你说的喝点就行？”

“这可是五斤啊！”

看到五斤的酒，王东旭无语的看向赵善本问道。

“我们这边喝点就是这么多，要是放开喝，十斤也不够这些小子们喝的！”

“王总，你也放开喝吧，不要拘束，咱们东北人都好客，必须让你喝好，不然的话，显得我待客不周！”

赵善本笑着说道。