第23章 家熬鲜鱼汤2（2 / 2）

海连敬刚才把林志刚喊进厨房喝汤，听到说话，他端着个碗也在喝鱼汤，喝了一口才回答客人们，“这鱼就是自家喝的，没打算卖。”

大家就纷纷劝，“那两桶得有十几条，你们一家子怎么喝的完。”

“就是，我们不吃鱼也行，只喝汤也行啊。”

没办法，汤实在太鲜了，一群新老顾客有些流口水。

海连敬觉得他们说的也挺有道理，只好道：“行吧，那我把剩下的也都炖了，五块钱一碗。”

他说的五块钱一碗自然是带一条鱼的，不是只卖汤。

他又补充句，“人多鱼少，你们抽签吧。”

众人：“......。”

从没听过要抽签吃饭的。

林得福也在抽签的人之中，他昨天看过那美食，哦不对，是民生节目的工人们午餐，就觉得自己做的简直像猪食，而且猪都不吃的程度，打了无数电话到电视台，今天才知道这小饭馆居然在城外村子里。

当时他就觉得有些荒谬，他在电视上看到的菜，绝对是大厨做的。

他虽然没啥见识，但活到这把岁数，也吃过不少饭店，尤其是这半年他老伴去了，他又有退休金，更是大小饭馆吃过不少。吃过这么多地方，他总结出一个规律，小饭馆饭菜好吃也是有限，浓油赤酱味道是不错，但吃多了会腻。

好的大厨全都在大馆子，他们可以把清淡的菜也做的很好吃，总之是家里做不出的味道。

但大饭馆没法经常吃，钱包不允许。

小饭馆吃多了他身体也受不了，前阵子吃了一阵小饭馆，结果高血压高血脂就来了，弄得儿子媳妇带他去看大夫，还严令禁止他再去饭馆吃饭，这才有了儿媳要两处奔波给他做饭。

他见地址，就打消了去尝试的念头。

可是在早上又吃了一顿自己煮的猪食后，他觉得一把年纪还像年轻人一样草率实在不该，那馆子又没试过，怎么知道会像其他小馆子一样一般。

于是他穿好外套骑上车子就打算出发，可惜天公不作美，下起了小雨，只有等了一会儿才出来。

到这时发现这边还有早餐，不过已经卖完了。正好赶上大家抽签，他看这么多人，也跟着凑个热闹，结果还真让他抽着一碗，他问前头一个买饭老头道：“大哥，这卖的啥，还得抽签？”

客人回答：“鲜鱼汤，鲫鱼熬的。”

“鱼汤啊。”林得福皱起眉头，他不怎么喝鱼汤，因为觉得会腥，尤其是鲫鱼，以前老伴只在儿媳妇生产后，给儿媳下|奶用的，他闻着就觉得腥，一口尝的欲望也没有。

之后老伴再也没再熬过。

“那不是给产妇喝的吗？”林得福不禁问道。

客人道：“是啊是啊，你要是不想喝，要不把这个签让给我吧。”

客人刚才自然是闻到过那鲜香味道的，抽签也没抽上，正沮丧就遇到个不懂行的，就想骗来喝喝。

林得福本能觉得有哪里不对，又想到自己没喝到一口的老伴牌鲫鱼汤，就想要不尝尝，于是拒绝了对方。

他买了一份土豆红烧肉饭，又买了一碗鲜鱼汤，先端饭去座位，鲜鱼汤正在熬，熬好给他们端过来，凭抽的签，也就是一张写着‘鲜’的字条兑换。

他端着饭跟人搭桌，这家店实在太小了，桌子只有两张，他身子只能歪着吃饭，还好才坐下红烧肉那醇厚的肉香就唤醒了他的胃，让他想不起别的。

红烧肉是油润的枣红色，外层酱汁浓郁，如同琉璃的外表和浓香的味道，迅速让他口水大量分泌，因为近在眼前，比在电视上看到的冲击力更强。

尝一口肉质松软滑嫩，肥瘦相间，咀嚼暴出油汁流满全口，毫不费力的被他咽了下去，这肉炖好烂，对他这种牙口不好的老年人太友好了。

他风卷残云般吃了起来，嗯，土豆口感有些沙，也很软，茄子酱香浓郁，就连配菜的青红椒也清脆爽口，一时间林得福得满嘴流油，直到鲜鱼汤被端上桌，一股浓郁鲜香的味道扑面而来，他才意识到。

太鲜了。

林得福对着鱼汤深吸口气，吃过土豆红烧肉饭，他对这家的厨艺有了很大的信心，虽然仍觉得鲫鱼汤可能会腥，但说不定就算腥也会好喝呢？

鱼汤呈奶白色，颜色非常纯正的那种，他舀了口汤，瞬间眼睛睁大。

好鲜，好鲜的味道。

而且居然一点腥味没有，只有鲜味，是很纯正的鲜味，这是怎么做到的？

一口汤下肚，他觉得刚才骑车过来有些劳累的四肢都有些缓解了。

精神一阵，抱着试试的态度，小心的夹了口鱼肉。

他这人有些笨手笨脚，曾经被鱼刺卡过喉咙，喝醋等各种偏方用过无效，最后老伴带着他跑到医院才被取出，想起这事他又想起老伴，不禁有些伤感。

将一小口鱼肉放入口中，鱼肉无一丝土腥味，而且入口即化，肉质的细腻鲜美还没来的及品尝，就仿入无物般滑进喉咙。

他咂咂嘴，这次夹了更大一块，令他惊讶的是，大块鱼肉没有煮的碎烂不说，被夹起后连着一大块，与鱼身上的大骨直接分离了。

这、这怎么做到的？

林得福眼睛睁的更大了。

过了一会儿，林得福摸着肚子打了个饱嗝，舒服，他已经很多天没吃这么舒服了，儿媳做饭虽然不错，但给他做的太清淡了，他也不怎么喜欢吃。

决定了，以后就拿这当饭堂了，反正退休也没啥事，明天就再来试试早饭。

此时他已经完全忘记，儿子不让他吃太油腻的东西，只是饱餐后有些后悔。

当初她应该尝尝老伴炖的鲫鱼汤，说不定闻着腥，但其实也很鲜呢？

唉，可惜这辈子也喝不到，遗憾。

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周末，汪婷还在单位加班。

那天她吃了一些工人们给她的饭菜，尝过后才知道小饭馆的饭菜也可以做的这么好吃，吃过一次她就忘不了了。

很想再去吃，不过这些天因为节目收视翻倍的事。

领导突然重视她来，给她加了不少工作，她忙的脚打后脑勺，实在腾不出空。

这时电话响起，她拿起自己新买的诺亚小手机，看着熟悉的来电，无奈按下电话，“爸，我加班呢，没空回家吃饭。”

她小时候妈妈就生病过逝，这些年一直与老爸相依为命，但他爸年轻时为了给她更好的生活，在单位辞职下海经商，没有精力照顾她，只得把她给保姆照顾。

等有精力时，她已经跟保姆更亲。

这几的她爸公司上了轨道，处于半退休状态。又对她十分愧疚，便每周都想方设法给她做好吃的，让她周末回家吃饭。

她爸这人做事认真，刚开始虽然不太会做饭，但这几年做的多了，也做的似模似样，但她工作太忙，经常两三周才能回去一次，他爸就觉得是他自己厨艺不行。

这次她又不能回去，汪爸就在电话里委屈道：“闺女，你是不是嫌爸做饭不好吃。”

汪婷连忙说不是，但汪爸不信，父女两个就这个话题拉拒了好几分钟，最后汪婷败下阵来，“好吧好吧，你说的都是对的。”

电话里一阵沉默，正当汪婷自觉说错话，要解释一下自己口不择言，就又听他爸说：“那闺女啊，你有没有哪个饭店的爱吃，爸给你买了送去？”

汪婷心时一动，顺嘴就说道：“那、也行。”

汪爸：“.......。”

果然闺女还是嫌他做饭难吃。

在得到一个乡村小饭馆的地址后，汪爸更是瞳孔地震，他连忙开着车要去会会这个小饭馆。

本以为门可罗雀，是闺女口味刁钻的原因，但他到了才发现，小饭馆人不挺多。

从门外就能闻到一股极为浓烈的鲜香味。