第三百三十六章 探望(1 / 2)
到了第二天,很多酒厂都知道宝生还有两种酒在品酒会大厅等候,大家都是期待不要把自己的酒排在绿海酒后面。
昨晚回酒店后,很多酒厂负责人还有专家都是认真查询了下有关绿海酒的信息,当他们知道绿海酒的价格与销量的时候,第一反应就是“狼来了”!
有人开始在品酒会现场讨论起绿海酒来了,宝生与沉若冰到来,今天品酒会依然热闹,而一天时间大家品鉴了40种酒,竟然没有一个是绿海品牌。
毛台与五粮液,还有宝生上辈子的东家泸州洞藏都出场了,其中毛台评价平均4.4分,成为绿海酒之后最高评分酒。
而泸州洞藏评分只有3.6分,一个原因是酿制方法距离改良还有大概十年时间,另一个是包装风格还是老样子,只能属于省级名酒。
到了十月十八日,大家期盼已久的绿海葡萄酒终于出来了,在经过所有人一致好评后,大部分给出的预估价为900元,而这也是专卖店的销售价格。
其中这次最低预估价格比上次的干红高了很多,450元的最低预估价,元的最高预估价,让这款酒成了如今大众品酒团平均预估价最高的,而4.7星的平均星评价,也让它的受欢迎程度高出干红酒。
“接下来是我们倒数第三箱酒了,搬上来!”主持人让人搬上酒,打开酒盖很多人鼻子就不由嗅起来。
大众品酒团已经猜到这是绿海酒了,而且这两天也有人在专卖店买到绿海酒,等礼仪小姐把酒送上,只是闻一口,很多人就已经确定。
很快就有人开始评价,大家都是一致赞美,从材料说到酿酒工艺,宝生的酿酒办法可是后世实验多次的原料配比加火候等调节才出来的,敢说绿海酒不好的,你最起码要比宝生酿酒手艺高才行。
“侯铁林老师似乎有话要说。”主持人看见品酒团与30名专家评委说的差不多,让侯铁林最后总结。
“这酒酿制方法,我挑不出任何毛病,虽然只是原酿,工艺并不复杂,但是越是简单的东西越是考验酿酒技术。
能够如此量产,酿酒师傅技术必然是在我之上的,这酒无论是从口感还是韵味,都是无可挑剔,尤其是那股特有的清香味儿,我觉得它是有实力走出国门的。”侯铁林说道。
“那大家开始给绿海原酿酒评星,一款经典酒可能会是一代人的记忆,华夏酒文化源远流长,相信绿海酒依靠其出色品质可以走出华夏,让世界人也见识下我华夏白酒。”主持人说完,所有大众品酒人快速打分,这次大家多是五星打分,最低都是四星半。
酒价预估环节,八成人给出了1200元价格,还有一些人给出了三千元以上高价,要知道白酒在世界价格原本就不高,与红酒市场无法比,三千元的白酒打多久人听都没听说过。
“我也想给出我心里的一个价格评估,不知道可不可以?”拿着话筒的侯铁林这个时候突然开口问道。
“当然可以,侯老师你觉得这绿海原酿给出多少预估价最合适呢?”主持人微笑问道。
“我觉得这酒最少值百万!”侯铁林说完所有人都惊讶不已,不知道他这个时候为何要说这样的话。
“侯老师你给出100万的依据是什么?”主持人问道。
“绿海原酿品质高,这一点不用多说。它的酿制工艺比起毛台与五粮液等华夏名酒来说,并不算太过于复杂,但是很多工艺都是超越我们大多数酒厂的。
酿酒工艺对每个酒厂来说是秘密,但是对于我们这些酿了一辈子酒,喝了一辈子酒的人来说,这里没有多少秘密可言。
如果我需要,一个月后我可以把绿海酒的酿制工艺还原95以上,剩下的虽然酿出来的酒可能没有绿海酒好,但也不会差太多。
绿海酒的酿酒工艺,能够让我华夏酿酒业加速发展十年以上,未来必然会有各种中低端品牌酒产生,促进我华夏酒业发展。M..
而且这绿海酒口味很适合出口,我一直在寻找能够出口的华夏白酒酿制办法,是绿海酒给了我启发,所以这绿海原酿酒,在我看来价值何止百万。”侯铁林对宝生说道。
宝生竟有些不好意思,这东西本来就是人家十多年后研究出来的,如今自己拿回来,还让人家感激,这怎么感觉自己像一个小偷。
“侯大师,我跟您也是深交已久,如果有机会我们两个可以交流心得,绿海酒的酿工艺都是我与酒厂众位师傅研究出来的。
我这里有两种酒,还请侯大师品鉴一番。”宝生说着去后台,拿出两瓶酒回到现场。
侯铁林小心的打开【力量酒】的酒瓶盖子,轻轻的闻了下闭上眼睛。
“这是药酒,药材味道似乎过于浓烈了,这样会影响酒的口感。”侯铁林是酿酒专家,他闻到了高品质人参的味道,而且其中还有二十多种名贵中草药,这酒一看就是大补之酒。
“侯大师先尝尝再说。”宝生笑着说道。
“嗯!”侯铁林自己倒了一小杯,轻轻的品了一口,过了半分钟后,他睁开眼睛又品了一口。
连续品了6次,一瓶酒让他品了一小半了,旁边的两位大师看不下去了。
“什么酒有这么难品的,我尝尝!”一名大师也是被【力量酒】的味道吸引,开口说道。
侯铁林没有阻止,两名大师各倒了一杯,就这么一口一口的品尝,直到酒喝光了,三人还是没有说话。
大家看着默不作声的三位大师,都想知道他们为何一直不开口说话,这个时候主持人开始催了,因为品酒会还没有结束。
“让我评价,我没法评价,我只能说这酒只有天上有,地上难有几回寻。这酒中所用名贵药材,价值最少在十万元之上,这里用到的千年人参,并不是有钱就能买到。
药味儿很重,这酒却是把药材的所有苦味儿都去除掉了,我刚喝几口,就感觉全身有劲儿,身体上下一股难以描述的气息似乎在体内流转。