第066章 红烧肉（1 / 2）

程诺没能留下刘春花一起吃饭，打算做好之后再送过去。

程诺做饭时，问了孩子们上午家里的事情，得知罗生男竟然没有来找过她，太不正常了。

昨天她打了程买山，罗生男那种不吃亏的性子，竟然没有来找她麻烦，难道真的是因为心虚，被春花姨的指责吓到了？

程诺决定，今晚悄悄去老程家看看。

然后专心做红烧肉。

想要做出来的红烧肉柴而不腻，每一步都至关重要。

程诺先将五花肉清洗干净，切成三大块放进水里焯，加入姜片和葱段，水沸后煮一分钟起锅。

把肉捞出来清洗干净，再放入煮沸的大料水里重新煮，煮半个小时捞出，控干水分，下油锅炸。

炸到表皮微微焦黄，捞出来抹一层糖膏，再下油锅炸一下，最后再放进大料水里小火慢炖，炖一个小时，捞出来随便吃。

肥肉肥而不腻，瘦肉不柴不干，肥瘦相间，入口即化，最是好吃。

程诺没有炖够最后一小时，捞出来一块，切下来一斤肉片，和芹菜一起炒了，肉香味飘散出去，馋的三小只直流口水。

程诺又炒了三个素菜，西红柿炒蛋、红烧茄子和酸辣土豆丝，烙的油饼，大米红薯粥，一顿荤素搭配的午饭就好了。

时间不早了，程诺让三个孩子先吃饭。

“不吃，我们等爷爷回来一起吃。”

叶梅小大人模样，监督南秋不可以用手抓菜。

“妈妈，和爷爷一起吃。”

南秋饿的肚子咕咕叫，眼巴巴的看着肉吃手指，还学着叶梅说话。

“我也不吃，等爷爷回来再吃。”

丁睿也饿，掏出两块糖，分给两个妹妹一人一块。

程诺看的十分欣慰，楼明逍的三个孩子，都是好孩子。