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首页 >现代都市 >捡个竹马去种田 > 第287章 蒟酱还是甘蕉酱

第287章 蒟酱还是甘蕉酱(1 / 2)

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汉子们搬得起劲,在一旁围观的妇人和孩子们也看得高兴。

这个胡禄可真够实诚的,买来这么多吃食。

四盛偏头往那边看了两眼,问胡禄,“胡兄弟,昨天处理的甘蕉熟好了没?”

胡禄也在看那群兴高采烈的人,他手里的银钱都买了蒟酱和香蕉,没剩下多少了,否则也不会送这些拿不手的礼物来感谢人家的救命之恩。

还好,这些人没有嫌弃,还笑得这么开心。

四盛的话拉回了胡禄的神思,怎么差点把正事给忘了,他忙取了手边的木箱,层层打开,献宝一样地拿出两根香蕉给四盛看。

昨天还是碧绿的香蕉,今天竟变成黄灿灿的了。

四盛点点头,道:“虽然熟得还是有点欠,不过也可以用了。”

于是,四面是席子的小小隔间再次被搭了起来,四盛带着素雪掀开席子钻了进去。

两个人先从空间里拿出几样配料来:柠檬、白糖和樱桃酱,这些都是两个人用先前积攒的奖励兑换的。

一下子用去了这么多奖励,四盛好一阵心疼,好在这些东西一旦兑换了,就一直可以拿出来使用,空间有自动补货功能,不会枯竭。

素雪和四盛都在胡禄的那罐蒟酱中闻到了柠檬的味道,这项配料是必不可少的。

至于白糖,他们逃荒走过了这么多城镇,从来没有见到过,市场上卖的也只有红糖和黑糖,也许这个时代还没发现白糖的做法吧。

红糖和黑糖颜色太重,杂质多,用它们做香蕉酱会影响口感和品相。

樱桃酱是为了调色用的,不知道制蒟酱的人给里边加了什么东西,能让果酱的颜色变得那么鲜艳。

空间里没有食品级的着色剂,四盛和素雪把空间翻了个遍,能找到的最好的替代品只有这樱桃酱了。

到时候香蕉酱里可能会有点樱桃的味道,不过用量不多,应该不会破坏整体的味道和口感。

食材和配料准备齐全后,做起来就简单了,将剥了皮的香蕉捣成果肉泥倒入锅中,加入少量白糖和柠檬汁,再加适量清水,大火烧开,随后改小火慢慢熬煮。

因为香蕉在这里实在是珍贵,给四盛和素雪试手的机会只有一次,两个人因此做得很谨慎。

素雪看着锅底的火,四盛拿着锅铲不停地翻搅。

待锅中的香蕉果肉熬到记忆中蒟酱的黏稠度,四盛用碗盛出来一点,然后往锅里剩余的果酱中加入一点樱桃酱,等调出满意的艳红色,才让素雪熄了火。

四盛和素雪在隔间里干得小心翼翼,胡禄、鲁有庆他们在外边等得心急。

蒋管家卸完了车上的吃食,就赶紧回到了胡禄身边。

蒋管家过来见大家都不做声,只不时地瞅着不远处的小隔间,再环顾在场的人中不见了四盛,便知道他们已经在里边开工了。

….蒋管家在胡禄身边坐下,却是耐不住心里的不安,小声问胡禄:“二少爷,叶公子真的能做出蒟酱来?”

胡禄看了蒋管家一眼,一时没有回答,他也觉有些玄,这蒟酱真要是那么好做的话,也不会成为珍稀贡品了。

过了好一会儿,胡禄才幽幽地开口道:“叶大哥说那是甘蕉酱,不是蒟酱。”

蒋管家道:“只要他们用甘蕉做出来的酱,跟咱们的不一样,就能证明咱买的是蒟酱了。”

蒋管家心里认定,他们买的根本就不是什么甘蕉酱,那就是蒟酱。

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