第一百六十一章 熬油（2 / 2）

杨氏没有异议，鹿肉这个东西她还是以前在娘家当姑娘的时候吃过两次。后来成亲了，这样的好东西自然也就轮不到自己了，不过这倒也不是什么稀奇事情。

毕竟路家节省，陈氏这个婆婆也比较抠搜。但凡是有点儿好东西那都是要留给她大儿子的，别人那是想都不要想的了。

路长安哪知道就这么一会儿的功夫她娘的心里竟然都已经想了这么多的陈年往事了，她还在盘算着。这鹿油是不是也能够熬出油脂来呢，打算让她娘来试试看。

如果真要是能熬出油脂来的话，那她们这一次可是能熬出来不少。

杨氏摇头：“这个我还真的是没有试过。”鹿肉这个东西，谁不是买一点常常味儿就行了。像是他闺女这样大手笔直接买回来这么多的人还真的是不多。

路长安开始瞎出主意，：“那咱们就试试看？我瞧着这块鹿肉上面的板油还是挺多的，而且这块儿还有肥肉呢。说不定还真能够熬出来也不一定啊。”

杨氏有些时候宠孩子那真的是没有底线的那种，明知道路长安出的不是什么好主意。可杨氏依旧还是愿意按照路长安说的去做，反正就是试试看，成了自然是好，就算是没成也不会有什么损失。

大概也就只有杨氏这样的人才会想的这么开，要换了是别的妇人。自家孩子这么的糟蹋东西那还不得好好的收拾一顿？哪里会让孩子这么瞎折腾啊？这是绝对不可能的事情好不。

杨氏先是将板油给撕扯下来，再将肥肉也切了下来。

当然，鹿身上有肥肉的地方本来也就不多。再加上板油，最后大概能有个四五斤的样子吧！

这要熬油，当然是不能这么大块的就直接的给扔进锅里了，必须要切成块。然后洗干净了，再加入一点点清水。这样才能够慢慢的将油脂给熬制出来。

只能说这是一个很漫长的过程，相当的考验人的耐心。如果要是谁的耐心不够好的话，只怕是就要翻车。

但杨氏的耐心那是不用说的，而且因为她的手脚麻利。很快的就将肥肉跟板油都给处理好了，然后往已经烧好的锅里这里一扔。

“这个等会儿还要在油里面放一点盐才是最好了，可以让油存放的更久。”

路长安表示同意，：“那咱们等会儿就放点儿盐。”路长安在用盐这一方面完全不用担心，之前她可是买了不少的盐存放在自己的空间里面，如今也就是才用了一斤都不到而已。

但其他村民就没有路长安这么好的运气了，走的时候根本就没有几家人还记得要带着盐。等到想起来的时候，他们都已经在路上了，总不能为了家里的那一点盐还要返回去吧！

后来嘛，他们虽然也曾经在南亭县这样的地方停留过。

可南亭县那是个什么情况？就是卖官盐的地方都是被牢牢掌控的，每个人能买的分量都是定量的。尤其是他们又是外地人，想要在南亭县买到盐那就更加是难上加难了。

所以一路上村民们对盐都还是很节约的，生怕自己家里的盐被用光了。

像路长安她们家这样能够用盐自由的，要是被其他村民知道了，还不知道要羡慕成什么样子呢！