463农村特色(1 / 2)
几分钟后,大家喜笑颜开的从祁家小院离去,回去的路上,众人是把祁家人夸了又夸,直呼大气!
送走众位乡亲,娘仨也开始准备起今晚的饭菜了。
既然几位贵客要在他们家吃饭,那桌上的菜品肯定不能太失礼了。
沈月蓉十分干脆的表示道:“欢欢,你就说我们俩要做些什么吧,我跟小晴全权配合你,至于要做些什么饭菜,你直接拿主意就是。”
“对,我就负责干活打下手了。”祁晴附和,她对什么餐食搭配这些完全是抓瞎的状态。
“好,我来安排。”
好在家里还有一些熏制的肉食,外加前两天用盐腌着的两只猪蹄,至于素食,家里还有些晒干的山货,以及当初她娘家送来的一些海制品。
这些食材大多都取之山野,倒也不算多奢侈出格,晚上肯定会叫上叔爷爷跟大伯作陪,再加上她们家的人,算下来也有十多人了。
很快,秦天如就敲定晚上的菜单。
黄豆炖猪蹄、蒜苗炒腊肉、蒸熏鱼、凉拌沙参片、泡椒木耳、山菌炒笋干、咸鸡蛋、韭菜炒蛋、清炒野菜,外加一道紫菜蛋花汤。
最后再搭配两个小菜:酱萝卜跟山菌肉酱。
虽然如今的大环境不太好,但他们祁家的日子是众所周知的还不错,所以,她们家也没必要藏着捏着的装穷。
而这些食材基本都是过了明路的食物,来源都是一清二楚的,绝对不会引起任何的怀疑,所以秦天如很放心的置办上桌。
这些菜虽然都很家常,但在如今这样的时期,也能算得上一桌丰盛又体面的晚餐了。
祁寒他们离开的时间是下午的四点半,再次回到祁家小院已是傍晚的六点半了。
跟着他们坐车回来的还有祁仲康。
早在祁元华下班回家的时候,就得知了晚上有贵客的事,他立马去祁家大院那边请了祁德胜过来,毕竟他老人家是祁家目前最年长的一位了。
而祁家兴赶着牛车,载着祁家业跟祁骏紧随其后,但牛车比不上汽车的速度,就晚了二十多分钟到达祁家小院。
一时之间,祁家小院就热闹起来了。
“来,大家都快入座吧,可以开饭了。”
沈月蓉一边摆着碗筷,一边招呼着大家上桌,这个时间点,太阳差不多已日落西山了,空气中只剩下最后的一丝余热。
但祁家小院种植了不少的花草,院里还有一颗树叶茂盛的桃树,因此小院里倒是凉爽许多。
他们人多,坐在堂屋吃饭的话,空间难免就显得有些憋闷了,所以,祁寒就直接把大圆桌搬到院子里了。
“你们这个小院打理的真好啊,坐在院里吃饭,还能赏一番农家景致,真是不错。”
严明入座后,看着眼前的农家小院,顿时觉得挺有一番独特风味,让人不由身心放松了很多。
“这都是欢欢的功劳,她平时就比较喜欢打理这些。”沈月蓉笑着回应了一句。
严明目含赞赏,“这兴致挺好的,修身养性,要不是我的工作繁忙,我也想打理一座这样的院子。”
众人纷纷附和回应。
很快,一道道菜陆陆续续的端上了桌,看着满桌色香味俱全的家常菜,不禁食指大动。
“大家动筷吧,别客气啊,都是一些简单的家常菜...”
祁元华作为一家之主,率先开口招呼众人,祁德胜作为长辈也附和了几句。