414公开（1 / 2）

最后，祁春妮姐妹俩分到了一个小坛子，而杨红英婆媳俩则拿到了俩个坛子，因为她们带来的辣椒也比较多。

做完豆瓣酱后，一行人坐在院子里吃着茶点休息。

见杨红英几度欲言又止的模样，秦天如主动开口，“伯娘，你是不是有什么事情想说啊？”

“呃..这...”杨红英有些不好意思开口，但又想征询下欢欢的意见，所以一时不知道该不该说。

秦天如声音温软，“伯娘，你有什么事情尽管说就是，只有说出来才知道能不能行啊。”

闻言，杨红英犹豫了下，道出了原由，“是这样的，我看你好像没准备把这个豆瓣酱当做秘方捏着，所以就想问问你，这个豆瓣酱的制做方法可以让其他人学吗？”

“可以啊。”

秦天如毫不犹豫的答道，就只是制做豆瓣酱而已，又不是什么不可外传的顶级秘方。

村里人之所以味道做的不是很好，也是因为大家了解的途径太少了，很多人都是道听途说，步骤并不完善而导致的。

“真的啊？”

杨红英激动极了，直接从椅子上站了起来，她本就是试探性的问一下，心里抱着的希望并不大，没想到侄媳妇竟然连问都没有问，就直接同意了。

这太出乎她的预料了。

秦天如一脸乖萌的点着头，“真的~”

杨红英顿时欣喜若狂，高兴的上前握住了秦天如的手，“谢谢你，欢欢，你放心，我不会随便告诉外人的，也会让她们管好嘴巴不乱说。”

“没事的，伯娘，如果大家都有意的话，那干脆就组织村里人一起学好了。”

秦天如并不介意让全村人都知道豆瓣酱的制做方法，相反，她觉得如果乡亲们都学会了自己制作豆瓣酱的话，多少也能帮助大家改善下伙食。

如今，相比豆油调料那些，大家更缺的是粮食，没有粮食就少了很多的吃食，除了每家的自留地还种了一些日常小菜以外，村里的菜地也没种什么蔬菜瓜果。

相比往年，今年的种植量少了很多，相对的收成也会减少很多。

所以，如果家家能有自家制做的豆瓣酱，这也不失为一道下饭菜了，且能长时间的保存。

最重要的是，这豆瓣酱的制做并不需要粮食，主要就是费一些豆油跟辣椒，而辣椒对于村里人完全不算什么。

如果能把如此平凡的东西，制做成长时间可食用的酱料，对大家而言，也是百利而无一害吧。

“真的吗？可以组织全村人一起学？这个方子可以公开？”

听到这里，杨红英不由更加激动雀跃了，她原本就打算教教娘家人，以及村里几位关系比较好的姐妹，没想着四处去嚷嚷。

可现在，她觉得欢欢的这个提议更好，如今又不能私自买卖，学个手艺也只是想让家里人吃的更好一点而已。

她作为大队长媳妇，对于村里的情况自然要了解的多一些，她知道很多人家已经快要撑不住了。

而这一个月来，许多人眼瞧着瘦了不少，精气神也跟着差了很多。

这辣椒，谁家没种的有啊，又不费什么钱，之前豆油或许还很稀贵，但现在跟粮食相比，都不算什么了。

即使他们把辣椒收割了，也是想着晒干后当入菜的调料使用而已，挂在屋墙上，也没更多的用途了。

可如果把辣椒做成豆瓣酱，那完全不一样了。