第302章 熏腊肉（2 / 2）

随着引来引火的麦秆烧烟，那花生壳开始那满燃烧，灸烤着柏树枝产生烟雾。

而那些烟雾，则顺着上面的熏制口，开始朝着上面跑，而从达到熏制的作用。

这个过程，基本没王振他们什么事了。

因为只需要时不时的添一些花生壳，让里面的火不至于灭掉就可以了。

这一熏就是一天。

就连晚上的时候，王振，王爹和王亮都会轮流看着。

一夜无话。

转眼就来到了初五。

等到王家人起床以后，昨晚熏的腊肉的火焰已经熄灭。

趁着王妈妈做早餐，王振带着王爹和王亮把腊肉从熏炉里面来出来的时候，映入他们眼中的就是一块块黑不溜秋的肉。

因为不知道熏好没有，王振特意让王爹切了一小块洗干净去让王妈炒。

结果，出乎王振他们的意料。

腊肉只是看着丑，炒出来的时候晶莹剔透，有一股淡淡的烟味，吃起来非常好吃。

尤其是王振用辣椒腌制的那种腊肉。

那怕什么辣椒都没有放，吃起来都是辣味十足，比起放盐的那种更加好吃。

这下，王振他们放心了，开始熏制第二炉。

至于第一炉，则直接挂到了大门下面，等待着他们慢慢风干。

有了第一炉的经验。

接下来熏制腊肉无疑容易了很多。

肉一挂。

放柴，放柏树枝。

伴随着青烟冒出。

炉里面的腊肉开始一点一点变黑。

初五，初六，初七……

这一转眼，就是三天过去了。

因为王家的猪肉太多，而熏炉又不大，足足熏了四天才全部熏完。

而后，熏炉一扒，再用石灰把墙一抹，整个院子再次变的干干净净。

初八。

这是农场开工的日子。

因此，初七的下午，王大姑他们，以及莉莉就回来了。

到了初八早晨，在热热闹闹之中王家人吃了早餐，等到他们来到农场大门，所有在农场工作的人都到了。

此时，农场还没有游客。

不过不要紧，农场的窑洞还没有装修完，还需要很多材料需要购买，再加上年后事施肥的最佳时机，王振开始给所有人安排工作。

一部分人负责去街上买装修需要的材料。

一部分人去挑着担子去给农场的桃树浇农家肥。

全部安排完以后，王振则找到王五爷，在他的带领下，来到了农场对面麦场其中一家家里开始签转让协议。

这是过年的时候说好的。

王五爷已经跟麦场有地的几家说好。

一家三万块，一共六家。

这个价格，远远已经超过了市场价。

因此那些村民们都答应的非常快，准备用卖地的钱去盖新房子。

协议一签，钱一付，协议正是生效。

因此，到了下午，王振立马就开始让王爹他们去买砖，买水泥，买石灰，他则开始规划土地的应用。

麦场非常大。

全部加起来大概有两千多平。

其中两面朝着村庄，一面朝着公路，一边朝着主路。

因此，王振的规划之中，朝着公路和村庄主路的那两边，全部都会设计成店铺。

这样的话，游客才能一眼看到，开店才更容易赚钱。