第三百五十二章，生活还得继续（2 / 2）

这时候的秋霜脑袋里出现了一个想法，如果自己也蒸馒头卖，蒸哪种家常馒头，很香，很好吃的哪种碱面馒头，绝对比这河南馒头好吃，估计一定会很好卖，就这河南馒头这么难吃还有那么多人买呢，纯碱面馒头大家都爱吃，一定会有很多人买吧，还有这个生意成本低，应该好起步，

秋霜想到这，打定了注意，就去和小军商量，秋霜和小军说，咱们现在这情况不好，但是总闲着也不行啊，再说一家人，每天要吃要喝的，都得要钱，要账也不是一天两天能要回来的，总得干点啥，维持生活吧，秋霜就把想蒸馒头卖的想法和小军说了一遍，也许是这个时候的小军也是没有出路了吧，所以听了秋霜的话，他也表示赞同，

这样，两个人就开始筹备蒸馒头卖的生意，首先要去买和面机和馒头机，两个人来到市里打听了一下，价钱太贵了，买不起，怎么办？这时有人提议买旧的吧，只要还能用，能便宜不少呢，秋霜和小军一想，也对，能省就省吧，就开始四处打听旧的和面机馒头机。

功夫不负有心人，过了些日子，终于打听到了有一家馒头店不做了，设备正想卖呢，秋霜和小军一听很高兴，马上就要过去看了一下机器，那机器看起来好像放了很长时间了，但是看起来还不是很破旧，就是不知道能不能工作，于是主人帮忙调试了一下，小军一看，可以正常工作，应该没啥毛病吧，就这样两个人找了一辆货车，把机器拉回了家里，然后，又买来了大面盆，大面板，找人搭了大灶，买的大号的大锅，蒸笼，各种设备，缺一不可，万事开头难，秋霜和小军两个人，紧张的忙碌了快一个月，终于把蒸馒头需要的工具都置办齐了，

接下来就开始做馒头，和以前家里自己吃做馒头不一祥，自己吃做的少，就几个馒头，很容易就做好了，这可是这机器和面，一次就要放一袋面粉他才能工作，少了不行，面粉多了，和面加多少水，用多少碱面，醒发多长时间都要试着来，从新掌握，做起来的总比说起来的难。

这一天，秋霜和小军，紧张的忙碌了半天，他们的第一锅馒头终于出锅了，拿出来一看，两个人的心凉了半截，这馒头个头很小，就是没发起来那种，尝起来还有点粘牙，这显然是碱面用少了，

“没事这都是经验，从新在来”，两个人相视一笑，相互鼓励着说，

接下来的一锅又熟了揭开锅，笼屉里是一片金黄色，又失败了，这次的又是碱面放太多了，这才叫“想起来容易做起来难”，平时很容易做的馒头，现在居然做不出来了，两个人都很泄气，百搭了这么多面，太心疼了，

算了，秋霜说，今天就不做了，心情不好，就更做不出好馒头了，

小军和秋霜虽然休息了一晚上，可是这一个长夜，秋霜和小军几乎没怎么睡觉，满脑子都是怎么才能把这个馒头蒸好，让秋霜没想到的是，本来认为蒸馒头这么简单的活，做起来居然是这么难，

今天的实践告诉她，没有足够的经验，就只能不断的常试，学习手艺，没有捷径，馒头没蒸好之前就当交学费了吧，秋霜无奈的想，古人真是智慧，“万事开头难”，这句话，说的真是太贴切了，

几乎一夜无眠的秋霜和小军，第二天早早起来的第一件事，小军和秋霜就是去店里继续练习，必须尽快学会蒸馒头，应该是学习蒸大锅馒头才对，望着满满一和面机的白面在和面机的搅拌下慢慢和成面团，秋霜心里很紧张，望着昨天蒸坏的那些不能吃的馒头，小心翼翼的操作着，生怕再出差错，白白浪费掉这些雪白的面粉。