第 146 章（2 / 2）
阿灵阿却对为李念原写举荐信的人十分好奇，他把目光投向信的最尾部，发现署名的是吏部一个郎中。
“噶礼？”
他不自觉地把这个人的名字念了出来。
珍珍愣愣地重复了一遍：“这人叫什么？咖喱？”
阿灵阿一听就知道她会错意了，“不不，不是那两个字。”他把信递到珍珍眼前，“是这两个字，是这样写的。”
珍珍问：“你认识这人吗？”她说着，别有用意地对他眨眨眼，她的意思是，撇开他这辈子认识的人，这个名字他上辈子混铁血的时候有没有见过。
阿灵阿认真地想了一会儿，上辈子好像是在哪见过这个名字，可他到底不是专门研究清史的，对这种非历史主要人物，他也就是看过就忘，实在是想不起来了。他无奈地冲珍珍摇了摇头。
珍珍问李念原：“舅爷爷，你打哪儿找来了这么个人帮你写举荐信给索相？”
李念原说：“我也不认识啊，这不都是有钱能使鬼推磨吗，我就找人帮我打听，谁和索相爷有交情，能在他跟前说得上话的。中人收了我一万两银子，过了几天就拿了这封信回来，说我到了京城之后，就直接拿着这封信上索相家去交给门房，过几天自然就会有好消息。”
珍珍一听，说：“哎？如此听来此人现在还不在京里？”
阿灵阿道：“看他署名是吏部的郎中，吏部几位郎中这阵子应该都不在京城，下到各地方做考评官员政绩去了，不在京里也实属正常。”
珍珍此时仔仔细细地看那封举荐信，这位“咖喱”同志到也算是个君子，收了人的钱就认真给人办事，不过是一封举荐李念原进国子监的信，竟被他洋洋洒洒地写了三大张纸，期间对李念原是各种吹捧，什么“难得一人才”，“少小勤学苦读”，“只叹年少失孤”，“为谋生计中断学业”，“如今谋求东山再起”，通篇一个字都没提他是富甲一方的大盐商，却也没一个字在撒谎。
李念原确实十五六岁上父亲母亲接连去世，他考中举人后去经商一方面是因为对清廷心存芥蒂，另一方面也确实是为谋生计。
珍珍举着信纸笑得前俯后仰的。
“人才，这位‘咖喱’，可真是个大人才。瞧把舅爷爷给吹的，简直就是志向高远可惜命运多舛，真是闻着伤心见者落泪。”
阿灵阿凑过来瞧，他看了几眼，当看到那句“他日必能为索相效犬马之劳”时，忍不住也跟着笑了起来。
李念原红着一张老脸，把信从他们手里抢了回来。
“你两笑什么，这信上哪一处说得不对了？好了，还让不让人吃饭了，你两这是怎么招呼客人的，都来了半天了，就用那剩下的半块米糕和糖藕招待人？”
珍珍说：“舅爷爷，您别生气，我这就把厨子他们都叫来。”
珍珍催促徐莺赶紧去把李念原心心念念的“大老婆队伍”给领来，一盏茶之后厨子们才姗姗而来，宋厨娘为人稳重些，乍见颜值回春变帅的李念原不过一震，另一个年轻一点的秦厨娘直接“哇”地一声哭了出来。
“老爷，您……您的肉哪去了？怎么瘦成这样啊。”
李念原万般唏嘘地摸着已经能瞅出线条的脸颊，“哎，这不都是饿了三个月饿出来的吗。”
秦厨娘闻言哭得是肝肠寸断，“老爷，您想吃什么，奴婢这就给您做去。”
这世上知己最为难得，秦厨娘天生是个喜欢做菜的，厨子最大的满足感就来自于食客吃食物时脸上满足的表情。
而李念原这个饕餮每次在吃到美食的时候脸上岂止是满足，简直就是一副飞升成仙的表情。这对主仆能聚到一块儿也算是难得的缘分。别看李念原一来就说厨娘们偷懒什么的，其实他心里正是欣赏厨子们，这才喜欢时时鞭策他们。
李念原想了想问：“去年熬的秃黄油你这可是还有剩？”
秦厨娘摸着眼泪点点头。
“蟹是本性寒凉，尤其是蟹黄乃大寒之物，小姐如今有孕在身，吃不得，奴婢又怕小姐想，就存到了地窖里头，平日都不用。”
李念原哈哈笑着对珍珍说：“珍丫头没口福，可是要便宜我了哟！那就滚水下面，再拌上秃黄油后赶紧送来，老爷我能吃三大海碗，再弄一道肴肉，啊，对了，这儿用的是山西醋还是镇江醋哪？这肴肉一定得用镇江醋才好吃。”
秦厨娘说：“老爷您忘啦，奴婢来京城的时候您不是让我们带了一箱的镇江醋来吗，到现在都没用完呢。”
宋厨娘在旁说：“老爷，那奴婢就去蒸一屉三丁包，再一屉千层油糕吧。”
李念原拍着手道：“好好好，老爷我可是想死你们的手艺了。”
两位厨娘速速去了，不过一刻钟，热腾腾的秃黄油拌面，外加两屉点心就送到桌上。
珍珍先前才吃过荷花宴，一闻这味就又饿了，实在是秃黄油的味道太过诱人，秦厨娘端着碗从她眼前经过，她的眼睛不由自主地就跟着她手里的碗跑。
这两位厨娘同徐承志也熟得很，毕竟老徐在李家少说也蹭了二十年的饭了，给李念原做的时候她们也会给徐承志也做一份。
徐承志瞧着珍珍的可怜劲，说：“我也不是很饿，我这份就给珍丫头吃吧。”
李念原把筷子往他手里一塞。
“老徐，吃你的去吧，丫头有身子可得好好忌口，这蟹粉啊，尤其碰不得。”
珍珍摸着肚子苦笑了笑。
“是啊，徐爷爷，您吃吧。我……我看看就好。”
阿灵阿心疼媳妇，夹了个三丁包子给她。
“你吃个包子解解馋吧。”
珍珍眼泪汪汪地啃着包子，眼睛却始终盯着那碗秃黄油拌面。毕竟作为一个爱蟹人士，有蟹黄在跟前，别的食物那都是黯然失色的。
秦厨娘笑笑说：“奴婢都不知小姐是这样爱吃蟹的，小姐不妨早些同奴婢说，奴婢会做素蟹粉，用它来拌面吃着也就略逊秃黄油几分。”
珍珍睁大她那对杏眼，对啊，她怎么把还有素蟹粉这事给忘了？她在前世的现代也吃过素蟹粉，大多都做得马马虎虎，顶多看着像，味道相去甚远。
“你真能做得好？”
李念原吃掉半碗面，心满意足地抹掉嘴唇上沾着的蟹油，说：“什么真的，难道还能有假？我家出来的厨娘，那做得素蟹粉足以以假乱真！”
秦厨娘道：“小姐，这素蟹粉的主料是胡萝卜和土豆，它两一个学蟹黄一个学蟹膏，可是像？”
珍珍点点头，确实很像。
秦厨娘说：“再用姜末、镇江醋和黄酒来调味，足可以假乱真。唯一的缺憾就是口感比真的蟹粉要差些。”
对珍珍来说，现在有总比没有的强。秦厨娘于是退到厨房去又做了一碗秃黄油拌面，只是这一回是用的素蟹粉。等面端上来的时候，珍珍同李念原那碗比了比，乍一看还真是像得很。
她拿起筷子，先沾了一点碗里的素蟹粉放进嘴里，舌尖一碰上筷子，她脸上是又惊又喜。
“真的，怎么能做得这么像。”
就在李念原要得意起来再度和她炫耀的时候，园子门口的小厮走进来报：“福晋，畅春园派人来了！”
珍珍突然想起个大事来，她赶紧问：“厨娘，这蟹油还有吗？”
厨娘点点头，珍珍和李念原说：“舅爷爷，您怕是吃不了几口了……”
李念原听到这句，这瘦下的脸上差点流泪，可听到下一句他又哭不出来了。
“四阿哥之前捎话来说，他想念江南的蟹油，让我给他想办法弄一口……”
作者有话要说：给大家分享下评论~最近只要评论都有红包哈~
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网友： rivechauche
哈哈哈哈哈珍珍！你的米糕是不是比舅爷爷还重要哈哈哈
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网友： 李渐鸿他夫人
单机评论有点无趣啊哈哈哈哈哈，期待舅爷爷
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网友： eveyifan
该不会是舅爷爷要买吧，为啥呀？舅爷爷瘦了肯定是因为大老婆——最喜欢的厨子被珍珍骗走了才茶饭不思的呗～
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网友： cytheria
舅爷爷要考科举啦！偶的妈也
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网友： 生生姜糖
逗死我了，珍珍好演技哈
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网友： shandng1911
如果你放下米糕不塞嘴里，我就信你心疼你舅爷爷
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网友： 章鱼小丸子
咱舅爷怎么瘦了？难道想考公务员？
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网友： 纯紫的弎弎
所以是谁呢~~好奇！！！不会是曹家的叭？？考不上的辣个~~~哈哈哈哈哈珍珍把厨娘拐走咯还问舅爷爷咋瘦了哈哈哈哈真是个小坏蛋~~我也想吃美食qaq大半夜饿咯
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