第39章比赛出事了（2 / 2）
除了食材规定之外，还有一个时间规定，半个小时。
顾希抽到的是萝卜、肉、葱等配料。
很简单的食材，一般人只能做红烧的萝卜烤肉。但如果是这样，做不出特别来 。能走到25强的厨师，水平都差的不是很多，能不能进10强运气很重要。但如果菜 普通，就不能说什么运气了。
萝卜烤肉肯定不特别，也吸引不了人。所以如果仅仅是一般的萝卜烤肉，顾希 就会被淘汰了。而且，厨神大赛出去的厨师也不会去小饭馆掌厨，一般去的都是星 级酒店，人家去星级酒店吃饭，谁点萝卜烤肉啊。
菜没有一个好听的名字，再好吃都不见得有人会点。
顾希想了想，马上有了主意。他把肉切成一条一条的，然后做了红烧肉。在红 烧肉还在烧的时候，他开始动萝卜了，萝卜他不是用来切的，而是用小刀来雕刻。
顾希的雕工不错，他的手非常的灵活。再加上魏科这一年来的教导，他的雕工 更加的精湛了。也因此，现场直播的镜头不知不觉中特写到了顾希那边。大家都好 奇，他会用萝卜雕刻出什么。
“这是鱼？ ”因为是直播，网上、电视都可以看到。尤其是网上，大家开始烟 雾弹飞起。
“不像，头不是鱼头。”
“我看头像龙头。”
“头是像龙头，但是身体不像龙啊。”
“龙的身体是长长的，但是这个身体是圆圆短短的。”
“我看向鱼的身体。”
“那这菜是什么啊？”
顾希雕刻好之后，把红烧肉盛了出来，然后把萝卜放到锅里去蒸。又过了一会 儿，他用筷子把红烧肉一根一根的加起来，放到萝卜上。再过五分钟，快到半个小 时的时候，关了火，他的菜做好了。
顾希直接把菜端了出来。
比起刚才白白的萝卜，现在萝卜雕刻出来的东西更加鲜明了。这是龙头鱼身， 带着一抹红色。
轮到顾希的时候，主持人问：“这是什么菜？”
“鲤鱼跳龙门。”顾希道。
“这不是另类的萝卜烤肉吗？为什么叫鲤鱼跳龙门？ ”主持人好奇的问。
顾希道：“就好比红烧肉也只是红烧肉，为什么要叫东坡肉？名字好听而已。 这是已经跳进龙门的鲤鱼，所以是龙头，后面是鱼身，是因为头已经跳进了龙门， 身子还没有。我在雕刻的时候，鲤鱼是没有鳞片的，然后用一条一条的红烧肉覆盖 在上面，和萝卜融合在一起，有活灵活现的感觉。”
“真的是活灵活现，不管是看上去还是闻起来，都是色香味俱全。”主持人道 ，“下面有请评委品尝。”
评委一共有五人，第一人道：“就是普通的萝卜烤肉，没什么区别。”
第二人道：“我也吃不吃特别，就萝卜烤肉，味道一般，雕工不错，但是火候 不够。”
第三人道：“秦律没有厨师证吧？没有厨师证能做到这样已经不错了。只不过 ，还需要多练练。”
接下来是第四个评委：“我觉得挺好吃的，肉很阮，有东坡肉的味道，下面的 萝卜很清甜，一道菜等于两个味道，混合在一起，非常的美味。鲤鱼跳龙门，从鲤 鱼和龙，就是两种动物，如同这里的两种味道一样，我喜欢。”
第五个评委叫启镇国，是第七届的厨神，在厨师届地位非常的高，他听到前面 的评委在评价的时候，眉头金紧蹙着。轮到他品尝了一口，忍不住道：“好吃、非 常好吃。”这一句夸张，让所有人都吃惊，“不管是肉的味道还是萝卜的味道，都 处理的非常好。尤其是两种味道应了两种动物，我们做菜不光要味道好，色相寓意 也非常的重要，秦律处理的非常好。”
身为启镇国的厨神说顾希处理的非常好，但是前面三位评委却说顾希做的一般 般，这是怎么回事？
“启老师的评价是不是高了，在我看来，外面好看都是沽名钓誉。味道也就这 样，跟普通的红烧肉没什么区别。”
“就是啊，就是普通的厨师也做的出这样的东西，还要雕刻萝卜，简直麻烦死
了。”
“哼。”启镇国冷笑，“你们是味觉出了问题吗？普通的厨师也做得出来，你 倒是做出来让我看看。雕刻萝卜麻烦？厨师本来就是细活，雕刻萝卜怎么就麻烦了 ，难道你到了酒店还能直接把萝卜和肉拿出去，说煮熟了太麻烦吗？”
“启老不要生气，这每道菜未必得每个人喜欢，你喜欢的，别人未必喜欢，大 家的评价不同也是正常。”
“评价再不同，喜欢再不同，也不能昧着良心说不好吃。”启镇国道。
“几位评委冷静一下。”主持人道，“接下来是我们的评分时间，每组最高分 的直接晋级10强，最低分的直接淘汰，剩下的每组的三人继续下一轮的比赛。”
五位评委试吃好顾希这组的菜，就给他们开始评分了。
“第一位选手李屏，他的总分是8十8十9十6十7, 一共38分。”其中6分是启镇国给 的。
“第二位选手杨共杰，他的总分是7十s十7十7十7, 一共36分。”这一位启镇国给 了 7分。
“第三位选手……”
“第四位选手……”
“第五位选手顾希，他的总分是6十5十5十9十9, 一共是34分。”主持人顿了一下 ，“这一组直接晋级的是第四位选手严宽，同时……让我们觉得遗憾的是，秦律选 手要离开我们的赛场了，希望以后有机会我们……”
“这不公平。”启镇国猛地站了起来，他年纪大，因为站起来的力道太大，身 体有些不稳，“秦律的这道菜虽然不够10分，但是前面打6分的、5分的，你们扪心 自问，你们没有作弊吗？这不公平。这道菜绝对不可能是那么低的分数。”启镇国 道，“所为的厨神比赛，是选出真正的厨神，而不是这样去埋没有天賦的人，如果 这个比赛是这样的不公平，那么我退出厨神的评委团。”
启镇国话落之后，愤怒离场。
别说大家都惊呆了，就是顾希自己也惊呆了。他虽然没有认为自己做的菜有多 好，但是前面三位评委的故意针对，他是看的出来的。前面的比赛，这三位评委对 他还是相当客气的，也夸过他，但是今天的比赛，他们说的毫不留情，这让顾希觉 得意外。
但顾希是什么人？马上就想到了，也许是秦家人动的手脚。毕竞秦家人希望他 退出比赛，前几天还打电话来劝他，这两天就没有消息了，这有点不寻常，可是现 在他明白了，对方是在这里等着他呢。
虽然顾希并不在乎这么一个比赛，他能不能封神，他也不在乎，但是却轮不到 秦家人来算计他，他打算离开之后再找他们算账，可是现在出了启镇国这事，让他 —时还没有反应过来。紧接着，顾希道：“既然厨神比赛如此的不公平，我留在这 里也没有意义。”说着，他也霸气的离开。